Сладкий чернослив уравновешивает терпкость ревеня в этом простом в приготовлении рецепте.
Cal / Serv: 252 Выход: 16 Ингредиенты Овощной спрей для приготовления пищи фунт ревень 2 1/2 c. мука универсальная неосветленная 3/4 c. рубленый миндаль 1 ч. л. разрыхлитель 1 ч. л. сода пищевая 1/2 ч. л. молотый мускатный орех 1/2 ч. л. соль 1/4 ч. л. молотая корица 1 гр. твердо упакованный светло-коричневый сахар 1 1/4 в. Пахта 1/2 гр. растительное масло 1 крупное яйцо 1 ст. л. экстракт ванили 1/2 гр. Чернослив Направления- Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Слегка покройте шестнадцать 2 1/2-дюймовых чашек для кекса с кулинарным спреем. Вымыть стебли ревеня; крупно порубить и отложить в сторону.
- В большой миске смешайте муку, миндаль, разрыхлитель, пищевую соду, мускатный орех, соль и корицу.
- В средней миске с миксером на средней скорости, взбейте коричневый сахар, пахту, масло, яйцо и ваниль до смешивания. Размешайте в смесь муки только до увлажнения; жидкое тесто будет комом. Сложите ревень и чернослив в тесто. Ложка взбить в чашки для кексов.
- Выпекать кексы до тех пор, пока тестер для пирожных, вставленный в центр кекса, не выйдет чистым - от 18 до 20 минут. Дайте остыть в кастрюлях 5 минут. Переложите маффины на решетку и дайте полностью остыть. Хранить в герметичном контейнере до трех дней.
