Ностальгия подогревает аппетиты поваров и коллекционеров.
Рецепты остеризатора Веселая графика и обильные идеи меню ведут хронику меняющихся вкусов (и мод) Америки, которая в восторге от инноваций в домашней кулинарии.
На фото: «Супер, рецепты роскошных остеризеров», Остеризер; 1962. Party Foods Book "Вечеринка еды на небольшие деньги в рекордно короткие сроки", Nucoa Margarine; конец 1930-х годов.
Бетти Крокер Буклет "Что каждая женщина должна знать о выпечке", Бетти Крокер; 1926 (это может быть первая брошюра с портретом Бетти Крокер).
Салатная книга Хеллмана «Салатная книга Хеллмана», майонез Хеллмана; 1930.
Готовим по-современному «Готовим по-современному», компания Planter's Edible Oil Company; 1958.
Брошюра с пирогом "Удачи с пирогом" "Короткие закуски к вкусным десертам с удачей", Десертный микс "Удачи", Пирог с пирогом удачи; 1940.
Frigidaire Recipes "Frigidaire Recipes" (твердый переплет), Frigidaire Автоматические холодильники; 1928.
Желе-О Салат и Десерт Буклет "Сегодня, какой салат ... Какой десерт", Желе-О; 1928 (задняя крышка).
Kitchen Craft Буклет "Kitchen Craft Natural System of Cooking", кухонная посуда Kitchen Craft; 1941.
Меню завтрака ИСКУССТВО И ИЛЛЮСТРАЦИЯ
С развитием литографии в конце 19-го века иллюстрации стали более яркими и яркими. Издатели буклетов рецептов извлекли выгоду из заманчивых образов образа жизни, которые продвинули их продукты. Лучшее качество изображений также привлекло знаменитых художников того времени, в том числе Нормана Роквелла (который иллюстрировал буклет Jell-O) и Розу О'Нил, которая прославилась как создатель куклы Кьюпи. Буклет Нескафе РЕСУРСЫ
Купить: В поисках темы или категории? Свяжитесь с дилером, специализирующимся на поваренных книгах, таких как Поваренные книги Бонни Слотник; (212) 989-8962; И просматривать благотворительные магазины, продажи тегов и Интернет.
Для оценки: обратитесь к руководствам по ценам, таким как Коллекционные поваренные книги Antique Trader (публикации Krause) и Коллекционные книги; найти их в библиотеках или на amazon.com. Далее Сбор новогоднего антиквариата