Японская твердая молочная конфета - вкусное кондитерское изделие. На вкус он похож на подслащенное молоко и чрезвычайно популярен как в Японии, так и за рубежом. Этот тип конфет может быть дорогим, и если вы хотите настоящую вещь, доставка может быть дорогой. Попробуйте приготовить свою собственную версию этого японского угощения со сгущенным молоком, и посмотрите, не удовлетворит ли этот рецепт вашу страсть к сладкому японскому твердому молоку.
Вещи, которые вам понадобятся
- 1 чашка сахара
- 1 банка сгущенного молока
- 1/4 стакана молока
- 1 чашка орехов (варьируется)
- 1 ч. Л. ваниль
- Горшок
- Противень с губкой
- Деревянная ложка
- Палка масла
Разогреть сковороду. Очистите один конец от масла и обильно смажьте его по всей внутренней поверхности формы для печенья. Этот шаг удерживает конфету от прилипания позже.
Приготовьте сгущенное молоко, сахар и молоко на среднем огне. Вам нужно будет постоянно помешивать, чтобы избежать ожогов. По мере того, как вы готовите, смесь будет сгущаться и отрываться от краев кастрюли.
Добавьте орехи и ваниль в горшок с конфетами. Размешайте их, пока не увидите никаких вихрей от ванили.
Вылейте конфету в форму для печенья. Конфета может доходить до края листа печенья.
Пусть конфеты поставят. Оставьте его при комнатной температуре примерно на 60 минут, затем вы можете накрыть его и перенести в холодильник, если хотите. Через 24 часа конфета должна быть твердой, и вы можете разбить ее на кусочки и съесть.
Советы и предупреждения
- Если вы хотите сделать красивую конфету, попробуйте пластиковые формы для конфет. Просто обязательно смажьте их маслом, чтобы конфета выпала.
- Люди с аллергией на орехи не должны есть эту конфету, если она была сделана с орехами.
