Эти быстрые и легкие маринованные огурцы готовятся не быстрее, чем для кипячения воды, но они хранятся в холодильнике до года. Их чесночный, остроконечный вкус делает их отличным сопровождением к любому количеству весенних и летних блюд.
Урожайность: 1 ингредиенты 1 гр. белый уксус 1 гр. сахар 1 1/2 ч. л. соли 1 фунт. маринованные или детские огурцы 8 зубчиков чеснока 2 ч. л. черный перец 2 больших семенных головки свежий укроп Направления- В средней кастрюле на среднем огне, смешайте 1 стакан воды, уксуса, сахара и соли и доведите до кипения. Размешайте, пока сахар и соль не растворится, около 2 минут. Дайте остыть до комнатной температуры, около 15 минут.
- Разделите огуречные копья, чеснок и перчинку между двумя стерилизованными банками для консервирования размером с пинту. Заполните головку семян укропа в центре каждой банки. Вылейте охлажденную смесь уксуса по содержимому фляги, чтобы покрыть. Навинтите крышки на банки и поставьте в холодильник на 24 часа перед использованием. Хранит в холодильнике до 1 года.
