Сделайте миски супа из тыквы для гостей на осенней вечеринке.
Cal / Serv: 146 Выход: 8 Общее время: 1 час 0 минут Ингредиенты 3 ст. оливковое масло первого отжима 2 лука-порея 3 больших зубчика чеснока 2 средних сладких перца 2 1/4 фунта тыквы 1 1/2 ч. л. нарезанный свежий майоран 1/4 ч. л. измельченного красного перца 2 лавровых листа 1/4 ч. л. соль 1/4 ч. л. Свежемолотый черный перец 1 1/4 гр. замороженная кукуруза 6 в. овощной бульон- Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле или жаровне на среднем огне. Добавить лук-порей и варить до очень мягкой, около 5 минут. Добавить чеснок и варить около 2 минут. Добавьте зеленый перец, уменьшите огонь до среднего и варите, пока перец не станет мягким, еще около 8 минут. Добавить оставшиеся ингредиенты и варить, пока тыква не станет мягкой, около 30 минут.