Нет ничего вкуснее, чем домашние начос. Что делает их гостеприимными? Самодельная тушеная свинина. Идите вперед и сделайте двойную или даже тройную порцию этой нежной свинины, которая тает во рту, чтобы дать себе еду на несколько недель. Попробуйте немного вытащенных свиных тако, бутербродов и даже вытащенных свиных яиц Бенедикт!
Вещи, которые вам понадобятся
- 4 фунта свиная лопатка
- 2 чайные ложки кошерной соли
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 2 чайных ложки порошка чили
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка тмина
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 стакан говяжьего бульона
- 1 фунт чипсов
- 4 чашки сыра чеддер, тертый
- 1 халапеньо, нарезанный
- 1 большой авокадо, нарезанный кубиками
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 1 чашка сметаны

Шаг 1: Приправить свинину
Посыпать свинину со всех сторон солью. Смешайте коричневый сахар, порошок чили, порошок лука, порошок чеснока, тмин и копченую паприку. Посыпать свинину со всех сторон смесью специй.
Шаг 2: Обжигаем свинину
Разогрейте оливковое масло в жаровне на среднем огне. Обжигаем свинину со всех сторон.
Шаг 3: Добавить бульон и выпекать
Вылейте бульон на свинину. Накрыть крышкой и выпекать в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту до готовности вилки, около 3 часов. Переверните мясо один или два раза во время приготовления.

Совет
Хотите сделать это еще проще? Добавьте его в свою мультиварку! 4 часа на высокой или 8 часов на низкой.
Шаг 4: вытащить свинину
Выньте свинину из кастрюли. Измельчите, используя две вилки.
Шаг 5: Звезда со слоем чипсов
Добавьте слой чипсов из тортильи на жаркое в духовке (или противень, покрытый алюминиевой фольгой).
Шаг 6: Добавьте слой сыра и мяса
Добавьте щедрый слой тушеной свинины и сыра чеддер.
Шаг 7: Добавьте еще один слой чипсов
Добавьте еще один слой чипсов, покрывающий слой мяса и сыра.
Другие люди читают
Единственный рецепт, который вам нужен для свинины
Мгновенный Рецепт Горшка: Вытащенные Тако Свинины
Шаг 8: закончить с помощью верхнего слоя
Вершина с большим количеством свинины, сыра чеддера и халапеньо.
Шаг 9: выпекать
Добавьте блюдо в духовку 450 градусов по Фаренгейту, пока сыр не расплавится, около 6 минут.
Совет
Хотите сделать его самым нежным, сливочным начосом в мире ?! Добавьте пивной сырный соус после выпечки!

Совет
Сделай это своим! Добавьте ваши любимые начинки: гуакамоле, бекон, сальса, помидоры!
Шаг 10: добавляем начинки
Посыпать нарезанным кубиками авокадо, кинзой и сметаной. Подавать немедленно.