Попробуйте жуткий поворот на традиционном леденце яблока для восхитительного удовольствия Хэллоуина.
Урожайность: 12 Время приготовления: 0 часов 40 минут Общее время: 1 час 0 минут Ингредиенты 12 яблок Бабули Смит 12 деревянных палочек или дюбелей из яблок 1 1/2 в. сахар 1/2 гр. легкий кукурузный сироп 1 ч. л. черный гель паста пищевой краситель направления- Тщательно вымойте и высушите яблоки. Выложить на противень и крепко ткнуть дюбелями. Выровняйте второй противень с пергаментной бумагой с маслом и отложите.
- Поместите термометр леденца в среднюю кастрюлю и добавьте сахар, 3/4 чашки воды и кукурузный сироп. Поместите на средний огонь; взбивайте, пока сахар не растворится. Дайте температуре подняться без перемешивания, пока она не достигнет отметки твердого трещины при температуре 310 градусов по Фаренгейту. Снимите кастрюлю с огня. Тщательно снимите термометр и добавьте пищевой краситель.
- Вихревой кастрюле, чтобы смешать в цвет полностью. Проведите и закрутите яблоко через конфету, стряхните излишки и выложите на противень с маслом. Повторите с остальными яблоками.