Ах, удар. Что еще вызывает мысли о дамских бриджах и хулиганских школьных танцах? Вдохновленные прекрасной и доступной чашей для пунша, представленной в этом выпуске как «Сделка месяца», некоторые сотрудники Country Living решили создать наши собственные оригинальные легкие смеси.
Смешанный ягодный пунш лимонад Сара Вайнберг, редакция стажер
- 1 (12 унций) консервированный лимонадный концентрат
- 4 столовых ложки малинового сорбета
- 24 унции клюквенного сока, охлажденного (3 чашки)
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1 (1-литровая) бутылка сельтерской малины, охлажденная
1. В большом кувшине смешайте концентрат, сорбет и клюквенный сок, пока концентрат и сорбет не расплавятся.
2. Добавить лимонный сок.
3. Хранить в холодильнике в охлажденном виде до готовности к употреблению.
4. Налейте в чашу для пунша и добавьте сельтер. Cor de Rosa Punch Джошуа Лион, старший редактор
- 2-3 чашки легкого рома
- 1 пинта малины
- 4 веточки свежей мяты
- 2 стакана клюквенного сока
- 1 чашка сельтерской воды
- 1 стакан имбирного эля
- 1 чайная ложка розовой воды (по желанию)
- 2 апельсина, нарезанные по кругу
- лед
1. В большом кувшине деревянной ложкой смешайте ром, малину и мяту; позвольте крутому в течение 30 минут.
2. Добавить клюквенный сок.
3. Хранить в холодильнике в охлажденном виде до готовности к употреблению.
4. Налейте в чашу для пунша и добавьте оставшиеся ингредиенты. The Wallop Нина Майерс МакКэммон, редактор рынка
- 1 стакан бенедиктин * (травяной ликер можно приобрести в крупных винных магазинах)
- 1/2 стакана Куантро
- 2 стакана апельсинового сока
- сок 1 лайма; плюс 2 лайма, тонко нарезанные
- сок 1 лимона
- 3/4 стакана сверхтонкого сахара
- 1 1/2 бутылки темного рома
- 1 (1-литровая бутылка) сельтерской соды
1. За несколько часов или за день до подачи наполните форму для выпечки кекса Бундт водой и заморозьте 1 большой кусок льда. (Если вы хотите напиток, который содержит меньше «глотка», используйте вместо этого кубики льда.)
2. В миске для пунша смешайте бенедиктиновый, куантро и апельсиновый, лаймовый и лимонный соки. Добавьте сахар до полного растворения. Добавьте ром. Охладите до охлаждения, около 2 часов.
3. Прямо перед тем, как подавать его, добавьте лед в чашу для пунша. Затем вылейте пунш на лед и добавьте сельтер. Украсить ломтиками лайма.
4. Удар по вкусу: если вы чувствуете, что вас буквально бьют, добавьте немного воды. Если нет, он готов служить!
* Используйте любой оставшийся бенедиктинец, чтобы смешать его с ржаным виски, небольшим количеством лаймового сока и горьким коктейлем, чтобы приготовить коктейль «Джуниор», который должен быть более знаменитым, чем он есть. Сок JAM Мишель Друскинис, заместитель арт-директора
- 1 чашка замороженной клубники
- 2 бутылки граната сока, охлажденные
- 2 (12 унций) бутылки лимонада, охлажденные
- сок 3 лаймов
- 1 чайная ложка острого соуса
- ½ стакана темного рома
1. Дайте клубнике оттаять в течение 2-3 минут (клубника действует как кубики льда).
2. В миске для пунша смешайте все ингредиенты. Горький сладкий удар Кэтрин Строун, старший помощник редактора
- сок 2 лаймов
- 7 чашек сельтерской воды
- 1 стакан имбирного эля
- 1 столовая ложка ангостуры горького
1. В большом кувшине смешайте ингредиенты.
2. Охладите до охлаждения около 2 часов.
3. Налейте в чашу для пунша и обязательно перемешайте перед подачей на стол. Следующие 11 способов повеселиться этим летом