Этот пирог с беконом и яйцами акцентируется с обжаренным луком и выпекается до совершенства. Наслаждайтесь в любое время суток!
Cal / Serv: 455 Выход: 8 Время приготовления: 0 часов 20 минут Общее время: 1 час 50 минут Ингредиенты 2 ст. мука общего назначения 1 кусочек 4 ст. л. растительное масло 12 средних луковиц 1 контейнер сметаны 4 яйца 4 ломтика бекона 1/2 ч. л. соль 1/2 ч. л. Семена тмина Направления- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте пирог; затем выложить в 9-дюймовую форму для пирога. Накрыть полиэтиленовой пленкой и хранить в холодильнике до готовности к использованию.
- В большой сковороде на сильном огне нагрейте 2 столовые ложки масла. Приготовьте лук 2 порциями, пока он не подрумянится, около 10 минут на каждую порцию и добавьте оставшиеся 2 столовые ложки масла для второй порции.
- Переложить лук в большую миску и дать остыть. Добавьте сметану, яйца, бекон, муку и соль, пока хорошо не смешано. Перелить смесь в кусочек и посыпать тмином. Выпекайте до тех пор, пока пирог не будет накрыт и верх не станет золотистым, от 50 до 60 минут. Дайте постоять 20 минут, прежде чем разрезать на дольки.
