Нам нравится этот рецепт обжаренной зелени за его простоту приготовления и изысканный вкус.
Cal / Serv: 106 Выходы: 6 Время приготовления: 0 часов 20 минут Общее время: 0 часов 20 минут Ингредиенты 1 средний лимон 4 ст. сливочного масла 2 больших пучка горчичной зелени 1 ч. л. соль 1/2 ч. л. Свежемолотый черный перец 1/4 гр. фундук Направления- Нагрейте небольшую сковороду на сильном огне и обжарьте ломтики лимона до слегка карамелизированной, примерно 10-20 секунд с каждой стороны. Выньте из кастрюли и отложите в сторону.
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне и добавьте зелень горчицы вместе с 1/2 стакана воды, соли и перца. Смешайте и готовьте, пока зелень не увянет. Добавьте кусочки лимона и фундука в кастрюлю и перемешайте.