Сторона этого жареного лосося достаточно, чтобы накормить толпу. Маринад из кленового сиропа, лимонного сока, имбирного корня и соевого соуса усиливает вкус лосося, не теряя при этом собственной сладости маринада.
Cal / Serv: 347 Выход: 6 ингредиентов 3/4 c. кленовый сироп 2 ст. л. очищенный и тертый свежий имбирь 2 ст. л. свежего сока лимона или лайма 2 ст. л. соевый соус с пониженным содержанием натрия 1/2 ч. л. перец черный молотый 1/4 ч. л. соль 1 филе лосося- Нагрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. В большой форме для выпечки смешайте кленовый сироп, имбирь, лимонный сок, соевый соус, перец и соль. Положите лосося кожей вверх в блюдо. Накрыть крышкой, хранить в холодильнике и мариновать 15 минут. Очередь; мариновать 15 минут.
- Выровняйте большую форму для выпечки с пергаментной бумагой. Положите лосося на пергамент кожей вниз. Смажьте маринадом и поставьте в духовку. Жареный лосось 10 минут. Смажьте рыбу оставшимся маринадом и продолжайте обжаривать до тех пор, пока мясо не станет осыпаться при тестировании вилкой - еще 10-15 минут. Обслуживать.
