Копченые ветчины делают удобную еду.
Джон Моррелл производит разнообразные мясные продукты, в том числе копченую ветчину. Ветчина полностью приготовлена и готова к употреблению. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете выбрать окорочка с костями, без костей, с нарезанной краской или нарезанные ветчиной. Подавайте удобные копченые ветчины в рамках элегантного праздничного дня или повседневного ужина. Вы можете использовать остатки в супах, таких как горох, нарезанный на бутерброды или нарезанный в салатах. Поскольку ветчина уже приготовлена, ее нужно просто разогреть перед едой.
Вещи, которые вам понадобятся
- Жаровня
- Фольга (опционально)
- Пищевой термометр
Удалите упаковку с копченой ветчины. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
Положите ветчину в жаровню. Положите 1/2 ветчины в кастрюлю плоской стороной вниз.
Накройте противень крышкой или большим кусочком фольги; оберните фольгу вокруг края кастрюли, чтобы создать надежное уплотнение.
Приготовьте ветчину в течение 15 минут за фунт. Вылейте включенную смесь глазури в кастрюлю и добавьте 3 столовые ложки. воды. Доведите глазурь до кипения на среднем огне.
Снимите ветчину с духовки, когда ее внутренняя температура достигнет 140 градусов по Фаренгейту при проверке с помощью пищевого термометра. Возьмите ветчину с глазурью из духовки за 10 минут до готовности. Вылейте готовую глазурь равномерно на ветчину и готовьте мясо еще 10 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту.
