Как хранить сушеные яблоки

Сушеные яблоки можно смешивать с другими сухофруктами и хранить для вкусного приготовления.

Сушеные яблоки - это полезное домашнее угощение, которое вы можете приготовить в качестве вкусной закуски для себя и своей семьи или добавить в свою выпечку. Сушеные яблоки также удобны, потому что при правильном хранении они могут храниться до года - два года, если они заморожены. Если вы сделали большую партию сушеных яблок и хотите, чтобы она прослужила как можно дольше, важно научиться правильно хранить их, чтобы они не испортились и были максимально свежими.

Вещи, которые вам понадобятся

• Стеклянная банка с герметичной крышкой
• Деревянная ложка

• Пластиковая сумка на молнии
• Солома

Хранение в банках

Положите кусочки сушеных яблок в стеклянную банку примерно на полпути. Возьмите ложку и осторожно надавите на яблоки, чтобы помочь сжать их и удалить воздух.

Заполните банку до самого верха кусочками сушеных яблок, периодически переставляя ложкой ложку.

Упакуйте как можно больше яблок, заполните дополнительное пространство сверху, затем закройте контейнер герметичной крышкой.

Храните яблоки в темном месте, например в шкафу, при температуре около 60 градусов по Фаренгейту, и их можно использовать в течение года. Или храните их в морозильной камере, что может продлить их жизнь до двух лет.

Хранение в полиэтиленовых пакетах

Заполните четверть или галлон мешок на молнии с вашими кусочками сушеных яблок. Упакуйте яблоки как можно плотнее в сумку.

Застегните молнию на верхней части вашей сумки, аккуратно сжимая ее, чтобы выпустить лишний воздух.

Расстегните молнию на сумке ровно настолько, чтобы пропустить солому через застежку-молнию, и вставьте соломку примерно на дюйм в сумку. Высосите лишний воздух из пакета, затем зажмите соломку, закрытую там, где она выходит из пакета, и медленно извлеките и застегните пакет.

Другие люди читают

• Как сушить яблоки для украшения
• Как заморозить гуакамоле

Храните пакеты либо в морозильной камере в течение двух лет, либо в прохладном, сухом месте, вдали от света. Проверяйте яблоки каждый месяц или около того, чтобы убедиться, что они не набрали влагу и не испортились.

Советы и предупреждения

• Чтобы убедиться, что вы вытаскиваете весь воздух из пакета, попробуйте использовать упаковщик вакуумных пакетов, который вы можете найти в большинстве продуктовых магазинов или в магазинах домашней кухни.
• Если у вас есть металлические банки или банки, упакуйте яблоки в пакет на молнии, прежде чем хранить их в металле.