Если вы купили целые стебли лемонграсса по рецепту вьетнамского или тайского рецепта и вам нужна только слегка приправленная луковица, чай из лемонграсса придет на помощь в качестве прекрасного использования для зеленых листьев, которые разветвляются над луковицей. Учитывая прочность и длину разбитых листьев, вам понадобится чайник для приготовления.
Вещи, которые вам понадобятся
- Сушилка
- Герметичный контейнер
- Чайник
- Корень имбиря
- стяжка
- лед
- Лимонный или апельсиновый сок
Шаг 1
Промойте обрезанные верхушки стеблей лемонграсса и поставьте их сушить на вешалке на воздух, если вы не планируете готовить чай немедленно. Храните их в герметичном контейнере в нижней части холодильника или в морозильной камере.
Шаг 2
Разложите лимонник на рабочей поверхности - используйте 4 стебля свежего лемонграсса или 8 высушенных стеблей на стакан кипятка. Разбейте стебли на кусочки и поместите их в чайник с несколькими кусочками неочищенного корня имбиря.
Шаг 3
Добавьте кипящую воду и накройте кастрюлю. Дайте чаю настояться в течение 20 минут.
Шаг 4
Налейте чай через ситечко, если он не встроен в носик, в каждую чашку.
