Готовить гамбургер на гриле Джорджа Формана очень просто. В отличие от традиционного гриля, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы перевернуть гамбургер на половину цикла приготовления. После того, как вы положите гамбургер в гриль George Foreman, вам не нужно проверять его снова, пока он не закончит готовить, если только вам не нужно добавлять сыр.
Вещи, которые вам понадобятся
- Говяжий фарш
- Гамбургер ролл
- Сыр
Включите гриль Джорджа Формана не менее чем на пять минут. При приготовлении гамбургера на гриле важно обжарить его снаружи, поэтому вам понадобится гриль с высокой температурой, когда вы кладете мясо.
Приготовь пирожки с гамбургерами. Разделите говяжий фарш на размер, который вы хотите для своего гамбургера, и сверните его в шарик. Аккуратно разложите гамбургер между руками в круглый диск. Идеальная толщина гамбургера на гриле Джорджа Формана составляет от 1/4 до 3/8 дюйма.
Поместите гамбургер в гриль Джорджа Формана. Вы будете хотеть жарить свой гамбургер 4 минуты на Гриле Джорджа Формана для среднего бургера. Для среднего хорошо, жарьте это 6 минут; для хорошо сделанного гамбургера, жарьте это 8 минут.
Откройте гриль в последнюю минуту периода гриля и поместите свой выбор сыра в гамбургер. Это позволит сыру слегка таять.
Снимите гамбургер и положите его на бумажное полотенце или тарелку, чтобы удалить остатки смазки с гамбургера. Пока гамбургер остывает, слегка опрыскайте каждую половину булочки для гамбургера растительным маслом и положите каждую сторону, которую распыляли, на поверхность для приготовления пищи. Не закрывайте гриль. Через минуту ваша булочка будет иметь хрустящую поверхность, позволяющую удерживать такие приправы, как кетчуп и горчицу, без чрезмерного впитывания в булочку.
Советы и предупреждения
- На полпути цикла гриля положите кусочек бекона на гриль Джорджа Формана, если вы хотите положить в него гамбургер.
- Не закрывайте гриль Джорджа Формана после размещения сыра на гамбургере, иначе он будет прилипать к верхней плите для гриля.
