Если вы попробуете свою собственную домашнюю бренди из вишни, ваш следующий коктейльный вечер пройдет на высоте. Любой может приготовить коктейль, но добавление гарнира ручной работы укрепит вашу известность как лучшая хозяйка мира. Ваши гости никогда даже не узнают, как это было легко, и вам даже не нужно им рассказывать. Залей себе коктейль, ты его заслужил.
Вещи, которые вам понадобятся
- 1 фунт темной черешни, стебли и без косточек
- 1/2 стакана воды
- 1/2 чашки сахарного песка
- 1 палочка корицы
- 1 стакан бренди
Совет
Сделайте это самостоятельно: добавьте ванильный боб, или несколько гвоздик, возможно, звездчатого аниса, все, что вы хотите! Не фанат бренди? Вместо этого попробуйте ром.
Шаг 1: сделать сироп
Добавьте сахар, воду и корицу в кастрюлю на среднем огне. Нагревайте, пока сахар не растворится. Снять с огня.
Шаг 2: Добавьте бренди
Размешайте в бренди.
Шаг 3: Поместите Вишни в банку
Промойте вишню и добавьте в банку или контейнер для хранения с крышкой, которая может плотно закрываться.
Шаг 4: Добавьте жидкость
Вылейте жидкость бренди по вишне, пока хорошо не погружено. Охладите до комнатной температуры. Добавьте крышку и плотно закройте. Охладите не менее 24 часов, прежде чем добавлять в свой любимый коктейль.
Совет
Свежий или замороженный? Свежие вишни дадут вам лучший вкус и текстуру, но вы также можете использовать замороженную вишню хорошего качества. Просто убедитесь, что разморозить и промыть перед использованием.
