Запекание картофеля в духовке занимает много времени, но требует минимальных усилий. Как только картошка запекается, вы можете приготовить оставшуюся еду. Вы можете испечь картофель в духовке, но сначала заверните его в фольгу, чтобы сохранить влагу, которая в противном случае теряется из-за пара. В результате получается нежная картошка, которая не слишком сухая и не облупленная. Фольга также сохраняет тепло в картофеле, если оно готовится до того, как остальная часть блюда готова.
Вещи, которые вам понадобятся
- Овощная щетка
- Бумажное полотенце
- Алюминиевая фольга
- Оливковое масло
- вилка
Шаг 1
Картофель тщательно вымойте перед выпечкой, так как он подается с кожей. Протрите шкурки овощной щеткой под прохладной водой, чтобы удалить почву, затем высушите бумажным полотенцем.
Шаг 2
Проткните каждую картошку четыре-пять раз зубцами вилки. Пирсинг позволяет выходить пару, как печет картофель.
Шаг 3
Оторвите лист алюминиевой фольги от рулона, делая лист достаточно большим, чтобы полностью обернуть картофель. Слегка покройте одну сторону фольги оливковым маслом.
Шаг 4
Оберните картофель алюминиевой фольгой. Не оставляйте открытую часть картофеля.
Шаг 5
Запекать картофель в предварительно разогретой до 400 градусов по Фаренгейту духовке от 45 минут до одного часа. Картофель готов, как только он станет мягким и легко прокалывается вилкой.
