Пиццели - это традиционные итальянские угощения.
Когда вы нагреваете производитель пиццы, вы следуете богатой традиции печенья, начатой в итальянском регионе Абруцци. Богатым семьям принадлежали утюги для вафельного печенья со вкусом аниса, помеченного фамильным гербом. В то время как его написание варьируется от pizelle к piazella, пекари pizzelle часто выбрасывают несколько печенья, которые прилипают к утюгу. Смазывание утюга маслом, а не аэрозолями или маслами, добавляет вкус деликатного лакомства, предотвращая при этом ожоги и липкие загрязнения.
Вещи, которые вам понадобятся
- Pizzelle утюг или электрический производитель пиццы
- Сливочное масло
- Микроволновая печь
- Маленькая кастрюля
- шпатель
- Кисть или бумажное полотенце
Поместите 1/2 чашки масла в маленькую кастрюлю или миску для микроволновой печи. Разделите кусочек сливочного масла на маленькие кусочки для облегчения таяния. Добавьте больше масла для нескольких утюгов.
Одна палочка сливочного масла равна 1/2 чашки при расплавлении.
Нагрейте железо для пиццы. Подключите его и включите питание.
Включите микроволновую печь на половину мощности на 20 секунд, а затем проверьте масло. Если вы предпочитаете растопить сливочное масло на плите, установите горелку на «низкий уровень» и периодически вращайте масло с помощью шпателя. Тщательный мониторинг предотвращает появление ожогов.
Используйте шпатель.
Когда масло достаточно растает, опустите щетку или край бумажного полотенца в миску или сковороду. Протрите внутреннюю поверхность утюга пиццы маслом, равномерно накрыв его.
Вылейте жидкое тесто в железо и сделайте свою первую пиццу прежде, чем железо остынет.
