Как устроить итальянскую тематическую кулинарную вечеринку

Создавайте настоящие итальянские блюда, используя самые свежие продукты.

Хотя вы, возможно, никогда не доберетесь до Италии и не отведаете знаменитые региональные блюда, такие как пицца Margherita или макароны ручной работы, увенчанные соусом песто, немного тщательного планирования может привести Италию к вам домой, когда вы устраиваете ужин на итальянскую тему. В то время как, безусловно, важно создавать аутентичные блюда и создавать декор в итальянском стиле, итальянцы также верят в то, что они смогут насладиться едой во время неторопливого обеда. Возьмите много времени между каждым курсом.

Вещи, которые вам понадобятся

• Приглашения

• Свечи

Сделайте домашние приглашения на вечеринку в итальянском стиле. Отправляйтесь в магазин декоративно-прикладного искусства и купите канцелярские товары красного, белого и зеленого цветов - того же цвета, что и на итальянском флаге. Используйте похожие цвета, чтобы написать или распечатать приглашения. Украсьте их наклейками в итальянской тематике, такими как итальянские флаги, Пизанская башня и Римский Колизей, которые часто можно найти в разделе записок магазинов декоративно-прикладного искусства.

Настройте настроение на своей вечеринке, играя музыку таких известных итальянских и итальянско-американских исполнителей, как Лучано Паваротти, Фрэнк Синатра и Дин Мартин. Держите низкий уровень громкости, чтобы люди могли говорить.

Выберите между сидячим или ужином "шведский стол". Накройте стол для шведского стола или столовой красно-белыми клетчатыми скатертями, похожими на старомодный итальянский ресторан. Создать настроение освещения с красными свечами. Размещайте фотографии в рамках на столах знаменитых итальянских достопримечательностей, таких как фонтан Треви, побережье Амальфи и Большой канал Венеции.

Начните трапезу с итальянской закуски. Положите большой ломтик помидора с сыром моцарелла и свежим базиликом, а затем поливайте его бальзамическим уксусом. Для более легкой летней еды выкопайте дынные шарики, заверните фрукты в прошутто и проткните смесь зубочистками.

Завершите закуску салатом с листьями салата, сыром, ветчиной и салями или салатом антипасто с грибами, оливками, артишоками, томатами черри, пепперончино и жареным красным перцем, смешанными с уксусом из красного вина. Подавать с булочкой с чесночным хлебом. Попробуйте холодную погоду на тарелку супа минестроне.

Предложите сытное основное блюдо, такое как куриный пармезан или панированное мясо, покрытое сыром и соусом маринара, или спагетти Болоньезе, мясной соус с добавлением смеси говяжьего фарша и свинины. Предоставьте некоторые вегетарианские блюда, такие как баклажан, пармезан или паста для волос ангела с оливковым маслом и свежими овощами на пару.

Купите сладкие итальянские лакомства на десерт, такие как тирамису, мороженое или бискотти, смоченные в шоколаде, которые обычно можно найти в пекарнях и продуктовых магазинах высокого класса.

Другие люди читают

• Как составить приглашение на итальянский ужин
• Идеи итальянской вечеринки

Обеспечить широкий ассортимент вин из Италии, в том числе этикетки из знаменитого винодельческого региона Тоскана. Включите безалкогольные варианты, такие как итальянские газированные напитки в бутылках, которые часто можно найти в специализированных магазинах для гурманов.

Советы и предупреждения

• Ищите фотографии Италии в путеводителях, брошюрах и журналах.
• Добавьте аутентичность вашему мероприятию, совершая покупки на итальянских рынках или в вашем регионе.

• В то время как свечи добавляют элегантности вашей вечеринке, убедитесь, что вы никогда не оставите их без присмотра.
• Спросите своих гостей заранее о возможных аллергиях. Например, орехи, используемые в бискотти, могут вызвать серьезную аллергическую реакцию.