КАК ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК - ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК - САДОВОДСТВО

Выдержка: полное солнце
Когда сажать: середина осени
Вредители и болезни, на которые следует обратить внимание: нематоды, ржавчина

Как сажать чеснок

Аккуратно раздвиньте гвоздики, посадив каждую заостренную сторону примерно на два дюйма глубиной и на расстоянии шести дюймов друг от друга. Выбирайте здоровые, неповрежденные гвоздики, а не те, которые мягкие или слишком долго сидели на кухонном столе (к тому же чеснок из продуктового магазина часто обрабатывали, чтобы не прорасти, поэтому он может не расти). Каждый гвоздика даст одну головку, когда пора собирать урожай следующим летом.

Как ухаживать за чесноком

Подкармливайте весной путем подкормки посадочного слоя компостом после появления чеснока (обычно в конце зимы). Добавьте ¼ чашки сбалансированного удобрения на два растения. Чеснок не любит соревноваться, поэтому регулярно пропалывайте, чтобы ваши луковицы могли вырасти до хорошего размера. Чеснок имеет тенденцию нравиться несколько сухой почве летом.

Вы можете привить чеснок весной?

Конечно, хотя это не будет формировать головы, но вместо этого будет съеден как «зеленый чеснок». Обрежьте и съешьте зеленые побеги, как у луковицы, когда они достигают 10 дюймов или около того.

Как вы выращиваете чеснок в горшках?

Используйте контейнер глубиной не менее 12 дюймов, что позволяет использовать около галлона почвы на растение. Головы будут меньше, чем при выращивании в земле.

Как вы выращиваете чесночные ножки?

Гурманы любят чесночные ножки, почки сорта чеснока; Сорта Softneck не дают стволов. Когда стебель растет, он скручивается в круг и заканчивается заостренным семенем. Отрежьте эти стебли и поджарьте или обжарьте для деликатного чесночного вкуса в блюдах.

Откуда ты знаешь, когда пора собирать урожай?

Подождите, пока около половины листьев не станут желтыми или коричневыми, затем протолкните рукой в землю рядом с растением. Ослабьте почву и поднимите все растение. Не просто дергайте его и отрывайте стебель. Оставьте корни и стебли и оставьте их на солнце, чтобы вылечить до нескольких недель на клумбе или газоне (накрывайте, если будет дождь). Вы хотите уменьшить содержание влаги, чтобы она сохранялась дольше.

«Чеснок легко выращивать и он не нужен, как некоторые другие овощи. Следуйте советам, и вы получите приличный урожай », - говорит Колин МакКрэйт, основатель компании« Сиэтл Урбан Фарм », автор книги« Продукты питания, выращенные прямо на вашем заднем дворе и высокоурожайном огороде », а также продюсер подкаста« Энциклопедия ботаники ». «После того, как вы собрали чеснок, продолжайте циркулировать вокруг него, повесив его, иначе он станет заплесневелым. И никогда не храните его в контейнере с плотной крышкой ».