Как варить креветки. Варка креветок - это самый простой способ приготовить свежие, вкусные креветки. Они занимают всего несколько минут и могут быть добавлены на ваш выбор специй. Используйте их в различных блюдах или подавайте в холодном виде в качестве закуски и дайте гостям почистить свои собственные.
Как варить креветки
Шаг 1
Создайте мешок специй с 12-дюймовым квадратом марли. Посыпать креветки-варки специями в центр марли. Соберите марлю в свободный пакет и надежно закрепите шпагатом мясника.
Как варить креветки
Шаг 2
Промыть свежие креветки под прохладной водопроводной водой. Оставьте раковины, ноги и хвосты для добавленного аромата.
Как варить креветки
Шаг 3
Добавьте мешок со специями на дно большого горшка. Добавьте горячую водопроводную воду, чтобы вымочить и погрузить пакет со специями
Как варить креветки
Шаг 4
Добавьте несколько кусочков лимона, лайма или апельсина в горячую воду. Установите воду на диапазон и нагрейте до мягкого кипения.
Как варить креветки
Шаг 5
Добавьте креветки в горячей воде. Будьте осторожны, чтобы не брызгать водой. Дайте воде вернуться к мягкому кипению.
Как варить креветкиШаг 6
Готовьте креветки на среднем огне, внимательно следя за ними. Удалите креветки из воды, когда они поднимаются на поверхность.
Как варить креветки
Шаг 7
Охладите креветки немедленно, чтобы мешать им готовить дальше. Снимите раковину, ноги, хвост и вену перед подачей на стол. Оставьте хвост при подаче в качестве холодной закуски или креветочного коктейля.
Как варить креветки
