Подарите этот особенный домашний кетчуп любителю барбекю вместе с нашим барбекю на заднем дворе руб .
Урожайность: 1 ингредиент, 1 банка измельченных помидоров, 1 средне желтая луковица, 1 ст. каперсы 1/2 в. фасованный светло-коричневый сахар 1 апельсин 1/2 грейпфрута 1/2 лимона 1/4 гр. яблочный уксус 2 1/2 ч. л. Кошерная соль 1/4 ч. Л. Направления молотого перца- Пюре из помидоров в блендере. Переложить в кастрюлю и отложить в сторону. Обжарить лук. Давай круто.
- В блендере, пюре из лука и каперсов. Добавить сахар и взбить до однородной массы. Добавьте апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный соки, а также яблочный уксус, соль и перец; смеси.
- Переложить луковую смесь в кастрюлю и перемешать. Варить на медленном огне до густого состояния, около 1 часа. Используя воронку, разлейте в бутылки. Охладить.