Прелесть этого рецепта в том, насколько он прост, как красиво сочетается вкус ингредиентов, как хорошо он сочетается с таким количеством блюд. Он идеально подходит в качестве закусочного салата для насыщенного дня недели или рядом с вашими любимыми блюдами на гриле. Это будет блюдо, которое быстро станет основным в вашем репертуаре рецептов.
Вещи, которые вам понадобятся
- 1 чашка сухой пасты orzo
- 1 чайная ложка соли
- Шарики моцареллы на 8 унций perline
- 8 унций виноградных помидоров
- 3 столовые ложки бальзамической глазури

Шаг 1: варить и сливать макароны.
Приготовить орсо в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и дайте ей готовиться до комнатной температуры.
Шаг 2: Разрежьте помидоры пополам.

Шаг 3: Лента базилика.

Шаг 4: смешайте макароны, моцареллу, помидоры и базилик.

Шаг 5: сбрызнуть бальзамической глазурью.
Подавать немедленно. Если вы делаете этот салат заранее, храните в герметичном контейнере в холодильнике без базилика или бальзамической глазури. Перемешать с базиликом и сбрызнуть глазурью непосредственно перед подачей на стол.

