Во многих культурах лотос представляет удачу.
Цветы лотоса растут в грязных болотах и затем выходят на поверхность. Семейство лотосов состоит из двух видов: Nelumbo lutea и Nelumba nicifera. В традиционных азиатских культурах цветы лотоса символизируют честь, удачу, долгую жизнь и крепкое здоровье. Эти цветы выращивают для их эффектных и ароматных цветов, пышных зеленых подушечек, мясистых корневищ и широких, перфорированных и округлых стручков семян.
Американский Лотос (Nelumbo Lutea)
Американский лотос - это многолетнее растение, которое можно спутать с водяными лилиями. Однако, в отличие от кувшинки, листья американского лотоса имеют круглую форму и не имеют среза. Круглые листья имеют сине-зеленый цвет. Если стебель достаточно жесткий, американский лотос может стоять над водой до 3, 5 футов. Нежные цветы от белого до желтого цвета имеют более 20 лепестков каждый. Структура семени, или центр лотоса, имеет форму конуса и имеет отверстия, в которых развиваются семена. Эти цветы продаются на рынке как желтый лотос или вода chinquapin.
Священный Лотос (Nelumbo Nucifera)
Священный Котус почитается как священный в Восточной Индии из-за его способности вырастать со дна самых грязных озер и прудов, чтобы цвести над поверхностью. Цветки белого или розового цвета и могут достигать диаметра 13 дюймов. Листья растения очень трудно намочить, что дает растению способность оставаться чистым. Во многих частях Азии используются все части растения: корни варят и добавляют в супы или едят в сыром виде; большие листья используются для упаковки еды; тычинка высушена и превращена в травяное дерево; и семена едят сырыми в качестве закуски. Завод также известен как Индийский Лотос и Боб Индии.
Крылья ангела (Nelumbium Nucifera)
Листья сорта Крылья ангела круглые, большие, похожие на зонтик и воско-зеленого цвета. Эти листья имеют диаметр от 18 до 24 дюймов. Лепестки цветов имеют заостренные края, которые скручиваются и указывают на семенную коробочку. Цветки диаметром от 8 до 10 дюймов, белого цвета и обладают привлекательным ароматом. Поскольку это растение может расти на мелководье, оно может расти в небольшом и мелководном саду. Цветы цветут лучше всего с июля по сентябрь; растение может достигать высоты от 4 до 6 футов.
Гибриды
Многие сорта лотоса выращиваются гибридными методами. Некоторые из наиболее распространенных гибридов лотоса - это Nelumbo Alba Grandiflora, Nelumbo Baby Doll, Nelumbo Chawan Basu, Nelumbo Momo Botan, Nelumbo Red Scarf, Nelumbo Sweetheart и сорт Nelumbo «Широкунши» Tulip Lotus.