Сверкающие ярко, наши леденцы на палочке со вкусом лимона, вишни и апельсина порхают над нарисованным тумблером.
Cal / Serv: 145 Выход: 1 Ингредиенты Растительное масло для покрытия форм 2 в. сахар 3/4 гр. воды 2 ст. л. вода с. легкий кукурузный сироп ч. л. Пищевой краситель ч. Л. ароматизированное масло для приготовления конфет- Обильно почистите внутреннюю поверхность форм для леденцов растительным маслом, поместите палочки в формы и отложите в сторону.
- Приготовление сахарного сиропа. Смешайте сахар, воду и кукурузный сироп в тяжелой кастрюле на сильном огне и варите, пока термометр леденца не покажет 250 градусов F. Добавьте пищевой краситель и продолжайте готовить, не размешивая, пока температура не достигнет 300 градусов F. Снимите с огня и добавьте ароматизированное масло.
- Сделайте леденцы на палочке: заполните формы горячим сиропом и дайте полностью остыть. Аккуратно удалите застывшую конфету из формочек, заверните вощеную бумагу и храните в сухом прохладном месте до 1 месяца.
