Теплый корица и хрустящие грецкие орехи составляют фантастическое сочетание в этом простом рецепте мюсли.
Рецепт от Тессы Кирос, автора « Много греческих кухонь» .
Cal / Serv: 140 Урожайность: 8 чашек Время приготовления: 0 часов 10 минут Общее время: 1 час 0 минут Ингредиенты 1 ст. растительное масло 2 гр. овес быстрого приготовления 4 унции. грецкие орехи 1/2 гр. семена подсолнечника 2 ст. л. семена подсолнечника 6 ст. л. семена кунжута 1 ч. л. молотая корица 1 гр. Мед с. светло-коричневый сахар 6 ст. л. несоленое сливочное масло- Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Смажьте большой противень маслом; отложить в сторону. В большой миске смешайте овес, грецкие орехи, семена и корицу.
- В средней кастрюле на среднем огне, размешайте мед, сахар и масло до смешивания. Залейте овсяную смесь и перемешайте.
- В кастрюле выложите смесь тонким слоем. Выпекать 20 минут, затем перевернуть мюсли; выпекать еще 15 минут. Выключите духовку и оставьте мюсли на 10 минут. Переложить сковороду на решетку для охлаждения. Разбейте мюсли на кусочки.
