Шоколадно-тыквенный кекс в этом праздничном рецепте дополнен кремовой глазурью из фундука.
Выход: 12 Время приготовления: 0 часов 40 минут Общее время: 1 час 30 минут Ингредиенты Шоколадно-тыквенные кексы c. какао-порошок 1 гр. мука общего назначения 3/4 ч. л. сода пищевая 3/4 ч. л. мелкая морская соль 1/2 ч. л. корица молотая 1/2 ч. л. молотого имбиря ч. л. молотый душистый перец 1 в. коричневый сахар 11 ст. л. несоленое масло 3 больших яйца 3/4 гр. пюре из тыквы 1 ч. л. ванильный экстракт глазури из сливок и сыра с орехами 6 унций черная карамель тает 12 кусочков мороженого с острым сахаром Черные бумажные вкладыши для кексов Сливочный сыр с фундуком и глазурью 1 пакет сливочного сыра 2 палочки несоленого сливочного масла 1 гр. кондитерский сахар 1/4 гр. орехово-шоколадный крем спред 1 ч. л. Ваниль Направления- Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту
- Смешайте первые 7 ингредиентов в средней миске. В большой миске взбейте сахар и масло, используя электрический миксер, до легкого и пушистого состояния. Добавить яйца и тыквенное пюре, и взбить, чтобы смешать. Перемешать в ванили. Добавьте смесь муки, и взбейте, пока хорошо не смешано.
- Выровняйте кастрюлю сдобы с 12 чашками с бумажными вкладышами. Разделите смесь между приготовленными стаканами для кексов, заполняя каждую 3/4.
- Выпекайте в течение 20-25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой.
- Линия выпечки с пергаментной бумагой. Микроволновая конфета плавится в жаростойкой миске в течение 30 секунд при перемешивании с 10-секундными интервалами. Используйте кисточку для теста, чтобы покрыть мороженое леденцами. Поставьте на противень для просушки. Вырежьте отверстие диаметром 1 3/4 дюйма в центре вкладыша бумажного кекса. Поместите поверх покрытого леденцом конуса мороженого, чтобы сформировать шляпу ведьмы.
- Морозные кексы с глазурью из сливочного сыра с фундуком. Наденьте каждую шляпу ведьмы.
- Чтобы сделать глазурь из сливочного сыра с фундуком: поместите все ингредиенты в большую миску. Удар до легкого и пушистого использования с помощью венчика электрического миксера.