Готовьтесь к завтраку, Фанчер Верхние фанаты! Gaines были в процессе превращения исторического Elite Cafe Waco в их новый ресторан, и они наконец поделились некоторыми новыми подробностями о проекте, включая название, меню и (барабанную дробь, пожалуйста) ... когда это будет быть открытым для бизнеса!
Новый ресторан Чипа и Джоанны Гейнс, получивший название «Стол Магнолии», откроется в конце этого года, сообщается в блоге Магнолии. Пищевая закуска будет предлагать завтрак, поздний завтрак и обед, а в меню будет множество рецептов, отобранных Чипом и Джоанной.
Пара купила 98-летнюю достопримечательность (когда-то посещенную Элвисом Пресли) после ее закрытия в 2016 году, и с тех пор они заняты ее восстановлением - Чип работает над строительством, а Джоанна работает над дизайном, конечно. Ресторан является достопримечательностью Вако, и его посещают как местные жители, так и путешественники, в том числе семья Гейнс, на протяжении десятилетий.
Так же, как дома, которые они ремонтируют для семей на своем шоу HGTV, Чип и Джоанна хотели дать этому заведению новую жизнь и цель, все с фирменным стилем Джоанны. «Люди всегда говорят, что ресторанный бизнес - это чудовище, и мы верим, что мы не наивны тому факту, что это все для нас ново, но мы искренне рады, что получили возможность восстановить сокровища Вако во что-то новое. "Джоанна написала в своем блоге. «Я убежден, что это место хранит хотя бы одно воспоминание почти для всех в Уэйко, штат Техас».
Ресторан также является воплощением давней мечты Чипа. «Чип всегда интересовался открытием совместного завтрака, - писала Джоанна, - и было так весело наблюдать, как он был взволнован всем процессом».
В дополнение к реконструкции места, Гейнс также потратил значительное количество времени на создание меню и тестирование рецептов. Посетители смогут выбирать из основных продуктов для завтрака, домашней выпечки, в том числе пирогов и печенья, а также некоторые выдающиеся блюда, такие как знаменитый бутерброд с ветчиной Чипа и «Гамбургер братьев Гейнс».
Пока нет слов о конкретной дате открытия, но мы рады видеть, что они подают позже в этом году.
