Наше пюре из цветной капусты добавляет новое измерение нашему жареному супу ромэна.
Урожайность: 1 ингредиент 1 цветная капуста 1/4 в. воды 1 ч. л. соль 2 ч. л. лимонный сок 2 анчоуса (по желанию)- Медленно готовьте цветную капусту, 1/4 стакана воды и чайную ложку соли в закрытой кастрюле, пока овощ не станет достаточно мягким, чтобы размяться - около 20 минут.
- Слейте излишки воды и протрите цветную капусту и 2 чайные ложки лимонного сока в блендере до получения однородной массы - при желании смешайте в двух анчоусах для оттенка соленого аромата.
