Возглавьте эти сладкие кексы любым съедобным цветком (мы использовали анютины глазки).
Выход: 24 Время приготовления: 0 часов 20 минут Общее время: 1 час 0 минут Ингредиенты 2 1/2 c. мука общего назначения 1 3/4 ч. л. разрыхлитель 3/4 ч. л. мелкая соль 14 ст. л. несоленое масло 1 3/4 c. сахар 4 больших яйца 2 ч. л. паста из ванильных бобов или чистый ванильный экстракт 3/4 гр. Пахта Швейцарский безе Buttercream Съедобные цветы Направления- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Линия 2 стандартных сковороды с 12 чашками.
- Взбейте в миске муку, разрыхлитель и соль. Взбейте сливочное масло на средней скорости с помощью миксера до получения крема от 2 до 3 минут. Постепенно взбить в сахаре, до легкого и пушистого, 1-2 минуты. Уменьшите скорость миксера до минимума и взбивайте в яйцах, по 1 за раз, до тех пор, пока они не будут смешаны после каждого добавления. Удар в ванили. Взбить в мучной смеси поочередно с пахтой, начиная и заканчивая мучной смесью, до тех пор, пока смесь не добавится после каждого добавления.
- Перелить жидкое тесто в чашки. Выпекайте, вращая противни один раз, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 24–26 минут. Остудить в кастрюлях на решетке, 15 минут; перенести в стойку, чтобы полностью остыть. Мороз с кремом и украсить съедобными цветами.
