Выровняйте ягодную корзину () салфеткой в горошек (sweetideasbyjanet.etsy.com) и добавьте печенье. Оберните рикраком и прошейте на месте пуговицей и вышивкой.
Выход: 20 Время приготовления: 0 часов 30 минут Общее время: 1 час 30 минут Ингредиенты 3 1/2 c. плюс 2 ст. л. мука для выпечки, выложенная ложкой и выровненная, плюс еще для поверхности 1/2 c. сахарный песок 1/2 гр. фасованный светло-коричневый сахар 2 ст. л. разрыхлитель 1 ч. л. сода пищевая 1 ч. л. Кошерная соль 1 гр. (2 палочки) холодного несоленого масла, нарезать 1 гр. крупные несладкие кокосовые хлопья 1 большое яйцо 1/2 гр. густые сливки 2 ч. л. сахар-сырец 1/2 гр. Клубничное варенье Направления- Разогрейте духовку до 425 ° F со стойками в верхней и нижней третях. Выровняйте два противня с пергаментной бумагой. Поместите муку, сахар-песок, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в миску кухонного комбайна и пульс, чтобы смешать, от 4 до 6 раз. Добавьте масло и кокос и пульс только до тех пор, пока смесь не станет похожа на грубую муку, 15-25 раз. Взбейте в миске яйцо и сливки; зарезервируйте 2 столовые ложки. Добавить оставшуюся яичную смесь к маслу и пульсировать до тех пор, пока смесь не начнет отрываться от стенок чаши, от 20 до 30 раз.
- Разверните тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и осторожно замесите, чтобы тесто получилось 4-6 раз. Смажьте тесто до ¼ дюйма толщиной и вырежьте печенье с помощью 2 ½-дюймового печенья. Смазать одну сторону печенья зарезервированной яичной смесью и посыпать сырым сахаром. Поместите печенье на расстоянии 1 дюйма на подготовленные противни. Выпекать, вращая листы на полпути, до золотисто-коричневого цвета, от 7 до 9 минут. Классные противни на решетках. Повторите с остальными куки.
- Разложите варенье на дно половины печенья. Топ с остальными куки.
