Салат Айсберг хранится до двух недель в холодильнике.
Ключом к великолепному вкусу салата является использование свежих ингредиентов. Самым важным ингредиентом в салате является салат, поэтому очень важно, чтобы ваш салат был свежим и свежим. Старый, увядший салат - непривлекательный и неаппетитный. Чтобы ваши салаты были вкусными без затрат на покупку свежего салата каждый день, вы должны изучить лучшие способы очистки и хранения свежего салата айсберг и другой зелени.
Вещи, которые вам понадобятся
- Салат
- Плоская поверхность
- Сменный пластиковый пакет
Ударьте свою голову салатом айсберга о плоскую, твердую поверхность, сторона стебля вниз.
Держите конец ядра салата и поверните и потяните, пока он не выйдет.
Тщательно промойте сердцевину салата холодной водой.
Дайте головке салата полностью высохнуть.
Запечатайте салат в полиэтиленовый пакет и поместите его в холодильник.
Советы и предупреждения
- Правильно хранящийся салат Айсберг может храниться в холодильнике до двух недель.
- Для легких салатов, нарезать салат, тщательно промыть и использовать салфетку, чтобы высушить его перед хранением в полиэтиленовом пакете. Поместите лист бумажного полотенца в пластиковый пакет, чтобы впитать влагу и удалить его после первого дня. Салат будет увядать быстрее, когда вы будете хранить его таким образом, но его удобнее использовать.
- Восстановите слегка увядший салат, замочив его в ледяной воде на несколько минут, прежде чем готовить салат.
- Храните салат вдали от фруктов в холодильнике. С возрастом фрукты выделяют газообразный этилен, который быстрее испортит ваш салат и другие овощи.
