Ароматное блюдо на завтрак или поздний завтрак (или даже легкий ужин) обязательно поразит любого посетителя.
Cal / Serv: 207 Выход: 4 Время приготовления: 0 часов 20 минут Общее время: 0 часов 40 минут Ингредиенты 2 ст. оливковое масло 1 средняя луковица 5 унций. свежий детский шпинат 1 банка целых помидоров 1 ч. л. молотого тмина 1 ч. л. соль 1 ч. л. Свежемолотый перец 1/2 ч. Л. сладкая паприка 2 ч. л. Острый соус 4 больших яйца 1/4 гр. Раскрошенная Фета Направления- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Тем временем в средней кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и жарьте до мягкости, около 5 минут. Добавить шпинат и обжарить до 2 минут. Снять с огня.
- В средней миске смешайте помидоры, тмин, соль, перец, паприку и, при желании, острый соус. Добавьте смесь из лука и шпината и перемешайте. Разделите на 4 смазанных маслом рамеки по 10 унций.
- Разбейте яйцо в центр каждого ramekin, затем посыпьте фета. Выпекайте до тех пор, пока белки не будут установлены, но желтки остаются мягкими, от 12 до 15 минут.
