29 лучших ферм и садов по сбору яблок по всей стране

Ни одно яблоко не имеет вкуса лучше, чем то, которое вы выбираете сами, прямо из источника, и эта типичная осенняя активность абсолютно необходима для проверки вашего сезонного списка. Нет ничего лучше, чем насладиться свежим воздухом на свежем воздухе и принести домой свою сумку свежих находок. Но вы можете спросить: "Где рядом со мной яблочная ферма?" К счастью, независимо от того, куда вы звоните домой, в нескольких минутах езды обязательно будет яблочная ферма или фруктовый сад для веселого семейного уик-энда или дорожной поездки. Кстати, осенняя традиция сбора яблок - это гораздо больше, чем просто фрукты, конечно. Многие местные места теперь предлагают дополнительные услуги и мероприятия, такие как поездки на сено, кукурузные лабиринты, пикники, фермерские стенды и, естественно, тыквенные участки. Так что, без лишних слов, упакуйте машину и оставьте неизгладимые семейные воспоминания, снимая фотографии Нормана Роквелла, отправляясь в одну из этих 29 очаровательных яблоневых ферм и садов по всей стране. Окунитесь в более чем 100 сортов яблок Weston's Antique Apples в Висконсине или насладитесь ежегодными выходными фестиваля урожая Fishkill Farms в Нью-Йорке. Также обратите внимание, что на некоторых фермах вы можете начать сбор урожая уже в августе. Вы знаете, что они говорят - яблоко в день ...

С момента своего первоначального создания в 1980-х годах Apple Jack Orchards увеличилась в геометрической прогрессии с 250 деревьев до огромных 10 000 - включая 29 местных сортов яблок Миннесоты. Вы также можете быть уверены, зная, что семейная собственность зависит от безопасных и устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Отметьте свои календари на день открытия в августе этого года!

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Сады Honey Pot Hill, Массачусетс

Ожидайте, что некоторые сорта яблок, такие как Vista Bella, будут готовы к употреблению уже в июле, тогда как сборщики осенних фруктов могут запасаться яблоками Cortland, Honeycrisp и Royal Gala с середины сентября по ноябрь или декабрь. После того, как вы откусили свои находки, у вас может возникнуть соблазн отправить друзьям (или вам самим) один из подарочных наборов Apple для Honey Honey Hill Orchards.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Эппл Холлер, Висконсин

Круглогодичный яблоневый сад, ресторан, пекарня и сувенирный магазин Apple Holler будут развлекать всю вашу команду и сытыми. В августе начинается сезон сбора яблок, затем тыквы присоединяются к ротации позже в следующем месяце.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Мерсье Сады, Грузия

День сбора яблок в семейных садах Мерсье в Блю Ридж, штат Джорджия, - это день, который вы не скоро забудете. Это единственный сад в Грузии, который выращивает, прессует, сбраживает и разливает в бутылки свой собственный продукт!

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Solebury Orchards, Пенсильвания

Прогуливаясь по садам Solebury площадью 80 акров в Нью-Хоуп, штат Пенсильвания, обратите внимание на множество различных культур, включая яблоки, персики, чернику, абрикосы, груши, сливы, вишню и ежевику. Открытый дождь или блеск, вы можете начать собирать яблоки уже в августе.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Яблочная ферма Аамодта, Миннесота

Яблочная ферма Aamodt в Стиллуотере, штат Миннесота, управляется семьей с 1948 года, и, вероятно, поэтому она так очаровательна. Во время яблочного сезона обязательно попробуйте стакан (или два!) Жесткого сидра Тора, названного по имени Тора Аамодта, основателя фермы.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Сады Бедности Лейн и Сидр Фарнум Хилл, Нью-Гемпшир

Собирайте яблоки в Ливане, на улице Бедности в Нью-Гемпшире, в пробном саду «Два под амбаром», который предлагает десятки различных сортов. В отеле предлагается бесплатный вкус всего, что он выращивает или делает, катается на фургоне в справедливые выходные, столы для пикника в течение всего сезона, пасторальные виды и тонны огороженного пространства для игр и прогулок детей.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Райли в Лос-Риос Ранчо, Калифорния

Приблизительно в 75 милях от Лос-Анджелеса, Лос-Риос Ранчо семьи Райли расположен в богатой растущей яблонями общине Оук-Глен в предгорьях Сан-Бернардино. Это популярное место для яблок, в котором спартанцы и пиппины сейчас находятся в ротации. Новые осенние часы означают, что место открыто всю неделю с кафе, загородным магазином и природными тропами.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Пэрриш Пионер Ранч, Калифорния

Приезжайте на ранчо Пэрриша из Дуба Глена, чтобы выбрать такие сорта, как Уильямс Прайд, Розовая Леди и Красное золото. Тогда оставайтесь на пиратском шоу с недавно восстановленным набором и производительностью, включая высокие падения, пушечный огонь, бои на мечах и многое другое - бесплатно для клиентов. Продавцы продают антиквариат, предметы искусства и подарки, а в ресторане Angus McCurdy's можно поужинать на территории отеля.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Bear Swamp Orchard & Cidery, Массачусетс

Десятилетняя компания Bear Swamp Orchard & Cidery специализируется на экологически чистых и устойчивых методах ведения сельского хозяйства. Ферма на вершине холмов на восточной стороне Беркшира в западном Массачусетсе предлагает виды, простирающиеся до Вермонта и Нью-Гемпшира. Собственность также граничит с заповедником «Медвежье болото», где находятся красивые пешеходные тропы и виды. Принесите пикник и наслаждайтесь собственными яблоками, жесткими сидрами, сырым уксусом, джемами и желе и другими вкусностями.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Applecrest Farm Orchards, Нью-Гэмпшир

Сентябрь - самое подходящее время, чтобы выбрать свой собственный на Applecrest, с тыквами, малиной и персиками в дополнение к яблокам. Бистро Applecrest Farm, расположенное прямо на рабочих полях и в садах, предлагает своим гостям шеф-повар Патрик Соуси, буквально накрывающий стол на ферме, с блюдами, ориентированными на дневной урожай.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Wilkens Fruit & Fir Farm, Нью-Йорк

Фруктово-еловая ферма Wilkens находится всего в часе езды к северу от Нью-Йорка в районе Йорктаун-Хайтс. Здесь вы можете купить яблоки, тыкву и персики. На трех фермерских рынках продаются такие продукты, как прессованный яблочный сидр, свежеиспеченные пироги, пончики с яблочным сидром, а также подарочные товары. Как следует из названия, в отеле также предлагаются елочные игрушки, начиная с Дня Благодарения.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Дирдорфские сады, Миннесота

Также возьмите с собой пушистую семью: домашних животных можно встретить в садах и виноградниках Дирдорфа, которые покрывают 125 акров возле озера Вакония, заповедника Карвер Парк и озера Парли в Миннесоте - всего в 30 милях от центра Миннеаполиса. Ферма выращивает 10 сортов яблок на более чем 3000 деревьев - вы можете выбрать свой собственный - плюс пять сортов винограда холодного климата. Деревенский амбар Дирдорфа был построен в 1888 году. В нем находится дегустационный зал Parley Lake Winery, а также продаются поделки, книги, кухонные принадлежности и местные продукты питания. Попробуйте покататься на повозке, запряженной трактором, по саду и винограднику по выходным, или возьмите детскую красную повозку и отправляйтесь в путь самостоятельно.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Шелбурнские сады, Вермонт

Выберите свои собственные сорта фруктов - яблок для сбора, в том числе Макинтош и Пола Ред - в Shelburne Orchards в Вермонте, а затем остановитесь на свежих пончиках и угощениях в магазине сидра. Бонус за хорошее самочувствие: Шелбурн входит в число участников программы через Vermont Foodbank и Агентство сельского хозяйства, которая поощряет клиентов собирать яблоки, платить за них и оставлять их в банке продуктов питания, чтобы собирать и раздавать нуждающимся людям.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Яблочная ферма Уиллоубрук, Калифорния

Собирайте яблоки Stayman Winesap с деревьев, которым более ста лет, на Яблочной ферме Уиллоубрук, расположенной в Юкайпа, всего в часе езды от Лос-Анджелеса и округа Ориндж. Пикник в пастырском саду, возьмите детей, чтобы встретить сельскохозяйственных животных, и сфотографировать Instagram на старинных тракторах. Попробуйте свои силы в создании собственного сидра с использованием старомодной прессы.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Mt. Посмотреть Сады, Орегон

На горе Посмотрите на сады в Маунт-Худ, штат Орегон, соберите собственные яблоки, а также персики и груши на деревьях, предназначенных специально для этой цели. Найдите тихое место для пикника среди 50 акров и возьмите с собой камеру, чтобы запечатлеть безупречные снимки горы. Капот. (Виды так хороши, что они назвали для них целое место!) Сложите их в повозку и отвезите детей на ферму. Новым в этом сезоне является первый участок тыквы и кукурузный лабиринт.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Яблоки Мака, Нью-Гэмпшир

Яблоки Mack в Нью-Гемпшире предлагают сады по собственному выбору, открытые в сентябре и октябре, большинство из которых включают в себя собственные тыквенные участки и места для пикника. Ферма продала яблоки с начала 1800-х годов, а теперь выращивает персики, груши, тыкву и овощи. На яблочном фермерском рынке Mack соберите яблоки, а также другие местные продукты, такие как молочные продукты, мед, пироги и джемы.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Скотт Фарм, Вермонт

Скотт-Фарм площадью 571 акр в Даммерстоне, штат Вермонт, производит более 100 сортов экологически выращенных яблок, включая необычные сорта, такие как зимний банан и скрытая роза. Выберите свои собственные сорта, такие как Макинтош, Кортленд, Макоун, Джонаголд и Спиголд, и запейте свою награду яблочным сидром семейной реликвии во время пикника на обширной территории. Фермерский рынок открыт каждый день. Скотт Фарм также участвует в программе Vermont Foodbank.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Johnson Orchards, Вашингтон

Работая с 1904 года, Johnson Orchards в Якиме, штат Вашингтон, предоставляет ремни и ковши для удобного выбора; лестницы не нужны. Также проверьте склад упаковки фруктов 1916 года, чтобы попробовать местные предложения. Пекарня открыта с четверга по воскресенье. Здесь подают пироги и другие сезонные десерты.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Wightman's Farms, Нью-Джерси

В Wightman's Farms Нью-Джерси купите членство и получите доступ для пяти человек в течение сезона; собирать яблоки, нектарины и персики с пятницы по воскресенье. Посетите столы на рынке, заполненные различными сортами яблок, свежеиспеченных пирогов и пончиков. Затем запейте все это свежевыжатым сидром. Есть лабиринты из кукурузы и сена, и ферма предлагает одну из самых больших выставок тыкв в штате для главных фоторепортажей.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Дуайт Миллер Орчардс, Вермонт

В течение восьми поколений Dwight Miller Orchards была семейной и управляемой фермой и фруктовым садом в Даммерстоне, штат Вермонт. В этом году отель отмечает 20-летие сертифицированного производства экологически чистых яблок. Собирайте собственные яблоки, персики и чернику в сезон; уже собранные фрукты продаются с фермерским стендом, открытым круглый год. Отнесите домой кленовый сироп Вермонта, небольшие порции варенья и желе, свежие яйца и свинину, выращенную на пастбище.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Сверкающие сады, Вирджиния

Семья Стриблингов обрабатывает эту землю в течение шести поколений, выращивая фрукты в течение почти 200 лет. Собирайте свои собственные фрукты и проведите день, отдыхая на пикнике среди захватывающих видов на горы Голубого хребта. В то время как вы в Stribling Orchards, посмотрите на исторические здания и загляните на сельскохозяйственных животных. Начиная с сентября, есть свежий сидр и тыквы.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Red Apple Farm, Массачусетс

В течение четырех поколений ферма Red Apple Farm в Филипстоне, штат Массачусетс, принадлежала семье Роуз. Чуть больше, чем в часе езды от Бостона, место находится на высоте 1250 футов над уровнем моря, что означает, что фруктовый сад производит одни из самых красочных и хрустящих фруктов в области Новой Англии, доступных для сбора. Стойка фермы открыта ежедневно, а осенние барбекю и сенокосы доступны каждые выходные.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Приусадебные сады, Нью-Йорк

Возможно, это звучит не очень аппетитно, но Outhouse Orchards в Северном Салеме, штат Нью-Йорк, прекрасно подходит для осеннего отдыха. В дополнение к сбору яблок, есть кукурузный лабиринт и тыквенный патч, которые открыты до Хэллоуина. Стойка фермы открыта до Дня Благодарения с яблоками, местным медом, кленовым сиропом и многим другим.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Маскер Орчардс, Нью-Йорк

Компания Masker Orchards предлагает сбор яблок в нью-йоркском регионе Гудзон-Вэлли уже более века. Поезжайте прямо вверх и устроите пикник в саду площадью 200 акров с видом на долину и осеннюю листву. Развлекайте детей посещением скотного дворика, а также поездкой на пони или повозке.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ

Скай Топ Орчард, Северная Каролина

Отель Sky Top Orchard, являющийся частью группы собственных садов в горах на западе Северной Каролины, предлагает потрясающие виды, садовые пруды с утками и гусями, скотный двор с животными, бамбуковый лес и места для пикников. Попробуйте сено на тракторе или сделайте снимки своей семьи в деревянных вырезах, чтобы сохранить забавные воспоминания.

ПЛАН СВОЕГО ПОЕЗДКИ