От легких кулеров в холодильнике и маринованных хлебов и сливочного масла до маринованных халапеньо и персиков - эти рецепты маринования и консервирования вот-вот изменят ваш мир.
Быстрые маринованные бурбон халапеньо
Сладость встречает тепло в этих перцах, пропитанных медовым бурбоном. Вместо ферментирования овощей в течение пары недель, этот рецепт использует уксус для ускорения процесса.
Быстрые Сладкие Соленья
Этот рецепт соленых огурцов идеально подходит в качестве закуски.
Маринованные персики
Этот рецепт требует всего пять основных ингредиентов: фрукты, сахар, уксус, корица и гвоздика.
Соленья с хлебом и маслом
Этот пикантный рецепт для солений хлеба и масла использует огурцы Кирби и коллекцию заманчивых специй.
Быстрые Соленья Укропа
Ознакомьтесь с этим простым рецептом маринованных укропов, которые можно хранить в холодильнике до двух месяцев.
Маринованные персики с перцем
Уксус Пино Гриджио придает этому десерту более легкий и приятный вкус, чем крепкий уксус из белого вина.
Маринованные зеленые бобы
Получите максимум от ярких и свежих зеленых бобов в течение всего года в пряном рассоле.
Маринованные сливы
Преобразуйте косточковый плод с солено-сладким рассолом.
Маринованная свекла
Пирог с известью в главных ролях (вместо обычного уксуса) мягко нейтрализует сладость свеклы, не полностью подавляя ее естественный аромат.
Английский маринованный лук
Очистите и мариновайте жемчужный лук, чтобы насладиться слегка сладким, уксусным хрустом сверху вашего гамбургера или салата.
Получите рецепт в Кулинарном Имбире.
Маринованные яблоки по-бальзамически
Добавьте лук-шалот, ягоды можжевельника, розмарин и черный перец в банку с бальзамическим маслом и яблоками перед маринованием. Вы можете наслаждаться этими красотами всего за неделю.
Получите рецепт в Честной Кулинарии.
Корейский стиль розовые соленья редьки
С рассолом белого уксуса, сахара-сырца, воды и морской соли, эти редиски очень вкусные в сыром виде.
Получить рецепт в моей корейской кухне.
Маринованная спаржа
Этот блоггер утверждает, что она создала «лучший рецепт маринованной спаржи, известный человеку».
Получите рецепт в Усадьбе Эллиота.
Маринованные авокадо
Эти маринованные авокадо отлично намазывают густой хлеб. Хранится в холодильнике, это масляная закуска, которой можно наслаждаться до двух недель.
Получить рецепт в Eat Well 101.
Маринованная цветная капуста
Добавьте в смесь красный сладкий перец и морковь, чтобы получить красочное трио овощей, которым вы будете наслаждаться снова и снова.
Получить рецепт на рецепт девушка.
Маринованная красная капуста
Этот маринованный красный лук наполнен терпким, свежим вкусом.
Получить рецепт в Take Two Tapas.
Маринованная вишня
Маринованная вишня может быть необычной, но мы обещаем, что они вкусные. Хранить в холодильнике, они будут длиться до 2 месяцев.
Получите рецепт в Моей Католической Кухне.
Маринованный имбирь
У маринованного имбиря в японском стиле приятный пряный вкус, который идеально сочетается с рыбой или суши.
Получите рецепт в только одной поваренной книге.
Маринованный ревень
Соление этих красных овощей - это быстрый и легкий процесс, который продлится до одного месяца в холодильнике.
Получить рецепт на девушку против теста.
Маринованные помидоры
Полезный совет: проткните свои помидоры черри зубочисткой, чтобы они действительно впитали весь этот рассол.
Получить рецепт в Let's Dish.
Маринованная редиска арбуза
Это самые красивые маринованные овощи из всех. Они острые и супер ароматные по сравнению с супами и салатами.
Получить рецепт в Эшли Низ.
Сладкие и острые соленые огурцы из цуккини
Чтобы добавить немного тепла к соленым цуккини, используйте красные перцы в рассоле. Поменяйте их на следующий сэндвич.
Получить рецепт в Brown Eyed Baker.
Маринованные клубничные консервы
Наслаждайтесь свежим ароматом клубники долгое время после того, как они выходят из сезона. Это сладкий, острый вкус, который сделает тост еще вкуснее.
Получите рецепт в Маленьком Пироге Перевернутого.
Фиеста Перцы
Этот рецепт от Линды Ли из Garden Betty и составляет 2 кварта.
- -2 чашки дистиллированного белого уксуса
- -2 стакана воды
- -2 столовых ложки сахара
- -1 столовая ложка соли Ball® для маринования и консервирования
- -8 зубчиков чеснока
- -2 лавровых листа
- -2 чайных ложки семян кориандра, разделенные
- -2 чайные ложки перца, разделенные
- -1 чайная ложка семян тмина, разделенных
- -3/4 фунта перца серрано или халапеньо, стебли обрезаны
- -1 чашка нарезанного белого лука
- -1 чашка нарезанной моркови
- 1. В средней кастрюле на среднем огне смешайте уксус, воду, сахар и соль и доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте чеснок и варите 5-10 минут, пока вы готовите оставшиеся ингредиенты.
- 2. Заполните каждую банку 1 лавровым листом, 1 чайной ложкой кориандра, 1 чайной ложкой перца и 1/2 чайной ложки тмина.
- 3. Используя острый нож, сделайте несколько надрезов в каждом перце. Слой перца, лука и моркови в каждой банке, оставляя свободное пространство около 1/2 дюйма.
- 4. Снимите кастрюлю с огня. Разделите чеснок между банками и разлейте горячий рассол над овощами. Дайте остыть до комнатной температуры. Запечатайте с крышкой и храните в холодильнике не менее одной недели перед подачей на стол.
Получите больше рецептов на сайте Ball®, Fresh Preserving.
Следующие 21 рецепт вкусного фруктового пирога готовят круглый год
