Это безупречное блюдо легко приготовить и хорошо путешествовать - идеально подходит как для осенних пикников, так и для повседневных блюд. Чтобы сэкономить время, купите курицу-гриль в прилавке гастронома или используйте качественную нарезанную свежую грудку индейки и сделайте все это блюдо менее чем за 15 минут.
Cal / Serv: 382 Выход: 8 ингредиентов 2 куриные грудки без кожи без костей 3 ст. лимонный сок c. оливковое масло 3 ч. л. розмарин 1 ч. л. соль 1 ч. л. перец свежемолотый 1/2 гр. майонез 3 унции горячее капоколло или салями 1 гр. маринованный острый перец 6 унций Сыр Фонтина 4 багета Проезд- Жареная курица:
Поместите курицу, лимонный сок, оливковое масло, 2 чайные ложки розмарина, соль и перец в неглубокую посуду и поставьте в холодильник на 1 1/2 часа. Разогрейте духовку до 400 ° F. Вынуть курицу из маринада (отбросить маринад) и поджарить до готовности - около 25 минут. Тонко нарежьте куриные грудки; отложить в сторону. - Сделайте бутерброды: разделите каждый багет горизонтально, используя зубчатый нож. Размешайте майонез и оставшийся розмарин вместе и распределите на каждый ломтик. На половину нарезанного багета выложите капоколло, перец, курицу и фонтину. Завершите каждый бутерброд оставшимися ломтиками, разрезайте пополам и подавайте.
Размер порции = 1 бутерброд