14 рецептов спаржи для легких обедов

Не выбрасывайте эту оставшуюся спаржу! От супов до макаронных изделий можно найти множество способов использовать свои зеленые стебли.

Завернутая в тесто спаржа с бальзамическим соусом

Подайте теплую, завернутую в тесто спаржу с соусом из бальзамического уксуса, наполненного травами, для закуски, которую ваши гости не смогут устоять.

Спаржа, горох и помидоры с травяным маслом

Поджарьте спаржу, помидоры и горох на оливковом масле и чесноке, а затем подайте с домашним травяным маслом для здорового салата или гарнира, наполненного ароматом.

Этот сырный суп из спаржи делает превосходное (и легкое) первое блюдо на обеде или обеде.

Получите рецепт в Creme de la Crumb.

Жареная спаржа и тако шиитаке

Эти вегетарианские тако вносят свой вклад в тако во вторник.

Получить рецепт в Good Housekeeping.

Пирог со спаржей и рикоттой

Если вы хотите превратить обычные старые овощи в элегантную закуску, выберите этот красиво спаренный пирог со спаржей и рикоттой.

Получить рецепт на женский день.

Прошутто-завернутая спаржа

Когда в рецепте только два ингредиента, вы не можете сказать «нет».

Получить рецепт в Damn Delicious.

Спаржа и картофельная пицца

Не заказывайте пиццу для доставки в эти выходные - вместо этого попробуйте эту разновидность картофеля и спаржи, которая очень вкусна. Дайте ему посыпать проволон и песто из песто, и ваша семья съест эту пиццу за считанные минуты.

Тортеллини с коричневым маслом и жареным чесноком и спаржей

Список ингредиентов невероятно прост, но насыщенное орехово-коричневое масло покрывает спаржу и макароны для вкусного всплеска аромата.

Спаржа-Райс Фритатта

Всего семь ингредиентов необходимы для этой вкусной фритатты, включая свежий эстрагон, панчетту и сыр азиаго.

Фузилли со спаржей и горохом

Длинные фузилли дополнены спаржей и хрустящим сахарным посыпанным горохом, пропитанным легкой лимонной цедрой и бульоном из шалота. Лучшая часть: это здоровое блюдо можно приготовить за 20 минут.

Суп из спаржи с индейкой и томатными пирогами

Богатая земляная спаржа делает ее идеальной для супа; здесь пюре с куриным бульоном, нарезанным сладким луком и картофелем. Подается с нежными томатными пирогами, это блюдо легкое и сытное.