Даже если вы преданный поклонник сети ресторанов в Теннесси, мы готовы поспорить, что хотя бы некоторые из этих сюрпризов удивят вас.
1 Первый Cracker Barrel был открыт в 1969 году.
В первые годы Дон и Кэтлин хранили свои старинные находки в спальне бабушки и дедушки Ларри. Теперь, Ларри говорит, что он любит посещать старые магазины Cracker Barrel, которые украшали его родители, такие как Stewarts Ferry Pike в Нэшвилле. Сегодня он получает много звонков от дилеров с просьбой купить в магазинах различные предметы антиквариата, но он всегда говорит «нет».
5 Каждая бочка с крекерами показывает пять одинаковых видов антиквариата.
Каждый ресторан имеет уникальные местные находки, которые отражают историю сообщества, в каждом магазине Cracker Barrel Old Country есть хомут вола и подкова, висящая над входной дверью, светофор над туалетами, голова оленя над камином и кухонная плита, используемая как отображение в разделах розничной торговли. (CB в настоящее время владеет 783 кухонными плитами!)
6 бочек Cracker укомплектованы 24 часа в сутки.
Чтобы не отставать от пыли, в Cracker Barrel Old Country Stores работают круглосуточно. Когда магазин закрывается, приходит персонал, чтобы все почистить и почистить.
7 Cracker Barrel обслуживает 11 миллионов заказов Chicken n 'Dumplins в год.
В ресторанах Cracker Barrel также подают 151 миллион яиц, 121 миллион ломтиков бекона, 56 миллионов блинов, 37 миллионов порций крупы, 13 миллионов фунтов куриных тендеров и более 4 миллионов пирожков «Лунные пироги» в год.
8 Термин «бочонок» возник в конце 19 века.
В американских деревенских магазинах в конце 19-го века хранились бочки с газированными крекерами, которые клиенты часто собирали, чтобы поболтать и пообщаться (считайте их кулерами для воды своего времени). Термин «бочонок» в конце концов стал означать простую, простоватую неформальность и прямолинейность, которые были характерны для этих разговоров и страновых магазинов, в которых они имели место.
9 Cracker Barrel не связан с сыром Cracker Barrel.
Задумывались ли вы, если сыр Cracker Barrel, который вы видите в вашем местном продуктовом магазине, связан с ресторанами Cracker Barrel? Это не. Фактически, Kraft Foods, которая продавала сыр под маркой Cracker Barrel с 1954 года, подала иск о нарушении прав на торговую марку против сети ресторанов в 2013 году, когда она лицензировала свое название подразделению Smithfield Foods для линейки мясных продуктов, которые будут продаваться в продуктовые магазины. В то время как линия не продавала сыры, Крафт был обеспокоен тем, что клиенты будут смущены двумя аналогично названными брендами. Сегодня бекон, ветчина, мясные деликатесы, пекарские смеси и многое другое можно приобрести в продуктовых магазинах под брендом CB Old Country Store ™, чтобы избежать путаницы.
10 Долли Партон Заработала сеть ресторанов золотой рекорд
Cracker Barrel часто сотрудничает с некоторыми из крупнейших имен в музыке кантри, чтобы выпустить эксклюзивные альбомы, которые можно купить в его магазинах Old Country и на его веб-сайте. Помимо работы с такими певцами, как Алабама и Алан Джексон, сеть объединилась с единственной в своем роде Dolly Parton, чтобы выпустить альбом с двумя дисками под названием An Evening with ... Dolly Live в 2012 году, который впоследствии был сертифицирован. золото Ассоциацией звукозаписывающих компаний Америки. Cracker Barrel также выпустил диск Dolly's Backwoods Barbie Collector's Edition в 2008 году.
11 Вы можете решить игру в колышек за минутуБолее 10 миллионов игр с колышками было сделано исключительно для магазинов Cracker Barrel. И каждый, кто когда-либо бывал в бочонке крекера, знает, что игра в игру «колышек» на каждом столе - лучший способ скоротать время в ожидании появления вашей еды. Благодаря этому уроку гения, теперь вы можете произвести впечатление на своих друзей и семью, решив игру в три простых шага.
12 Эти кресла-качалки все ручной работы в США.
Кресла-качалки, которые заполняют передние подъезды каждого Cracker Barrel, производятся компанией Hinkle Chair Company, семейным бизнесом пяти поколений, который был основан в 1834 году в Спрингфилде, штат Теннесси. Эндрю Хинкль, основатель компании, был фермером, который в межсезонье делал задние стулья для лестниц, чтобы увеличить свой доход. В 1932 году семья отказалась от сельского хозяйства, чтобы производить стулья на полную ставку. Стулья - главный продавец сети.
