Съешьте свой сквош благодарения в этом сытном салате.
Выход: 8 Время приготовления: 0 часов 25 минут Общее время: 1 час 25 минут Ингредиенты 1 в. Фарро 1 фунт свеклы, очищенной и нарезанной на 1/2 дюйма. вклинивает 2 желудь тыквы, нарезать на 1/2 дюйма. клинья 1/2 в. оливковое масло, разделенное на кошерную соль, черный перец 3 ст. яблочный уксус 1 ст. л. цельнозерновая горчица 1 ст. л. рубленого тимьяна 1 ст. л. Мед 1 пучок капусты, толстые стебли выбрасывают и листья тонко нарезанные Направления- Разогреть духовку до 425 градусов по Фаренгейту
- Готовьте фарро в соответствии с указаниями на упаковке.
- Тем временем смешайте свеклу, тыкву и 1/4 стакана масла на двух выпеченных противнях. Приправить солью и перцем. Жарить, вращая кастрюли один раз, до готовности, от 30 до 40 минут.
- Взбейте вместе уксус, горчицу, тимьян, мед и 1/4 стакана масла. Приправить солью и перцем. Добавьте фарро, жареные овощи и капусту и перемешайте.