Мариновать сливы и апельсины с сахарно-сладким рассолом для освежающего летнего десерта.
Примечание. Общее время не включает время охлаждения. Рекомендуем охлаждать маринованные фрукты не менее 1 дня.
Выход: 8 порций. Общее время: 0 часов 15 минут. Ингредиенты 1/2 гр.не выдержанный рисовый уксус
1/2 в.чистый мед
1/2 в.сахар
4сливы, нарезать по 6 клиньев каждый
1/2апельсин, нарезать 6 клиньев, затем каждый клин разделить пополам
12-дюймовый кусок свежей
тонко нарезанный имбирь
8веточки тимьяна
1ваниль, долька
Ванильное мороженое, для сервировки
Направления- В небольшой кастрюле доведите до кипения уксус, мед, сахар и 3/4 стакана воды. Уменьшите огонь и варите, пока мед и сахар не растворится.
- Поместите сливы, апельсин, имбирь, тимьян и ваниль в миску или банку. Накрыть рассолом; остудить до комнатной температуры. Охладите как минимум 1 день и до 3 дней.
- Подавать сливы над ванильным мороженым.
