Изложите этот не слишком пряный гуакамоле для вечеринок, задних дверей, закусок и многого другого.
Выход: 8 порций. Общее время: 0 часов 15 минут. Ингредиенты 3большие авокадо, ямы и шкуры выбрасываются
1/4мелко нарезанный белый лук
1/4 в.свежая кинза, нарезанная
1маленький халапеньо, мелко нарезанный
1/3 в.жареные пепиты, мелко нарезанные, плюс еще для порции
4 ст. Л.свежий сок лайма
кошерная соль и свежемолотая черная бумага
чипсы тортилья, для сервировки
Направления1. Смешайте в миске авокадо, лук, кинзу, халапеньо, пепитас и сок лайма. Разотрите вилкой, пока авокадо не станет желаемой консистенции. Приправить солью и перцем.
2. Вершина с дополнительными пепитами. Подавать с чипсами из тортильи.
