Эти богатые, заварные сладости никогда не выходят из моды.
Выход: 8 порций. Время приготовления: 0 часов 25 минут. Общее время: 2 часа 0 минут. Ингредиенты Кулинарный спрей 2 c. пополам 1 в. цельное молоко 5 больших яиц 1 гр. сахар-песок 4 ст. л. масло несоленое, растопленное 3 ст. л. бурбон 1 ст. л. цедра апельсина плюс 2 ст. л. апельсиновый сок 2 ч. л. чистый ванильный экстракт 1 ч. л. горький (например, пейчо) 1 ч. л. Кошерная соленая булочка из 1 (16 унций) хлеба, нарезанная на кубики 1 "1 1/2 c. Замороженная вишня без косточек, разрезанная пополам 2 столовые ложки. Турбинадо сахар Направления- Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Слегка смазать 8 (10 унций) формочек. Смешайте пополам, молоко, яйца, сахар-песок, сливочное масло, бурбон, цедру и сок апельсина, ваниль, горький сок и соль в миске.
- Разложить хлебные кубики и вишни в приготовленные формочки. Медленно вылейте яичную смесь на хлеб, разделив поровну. Накройте и дайте постоять 1 час.
- Посыпать сахарным пудингом хлебный пудинг, разделив его равномерно. Выпекать до вздутия и золотистого цвета от 30 до 35 минут. Подавать теплым.
