Если у вас нет сухого молока, когда рецепт требует его, порошковый кофейный сливок является логичной заменой. Его вкус похож на молоко, и некоторые люди предпочитают его вместо сухого молока, когда они готовят или пекут из-за его более сливочного вкуса. Однако помните, что вы потеряете питательные вещества, такие как кальций и белок, если будете использовать сливки вместо молока, так как большинство сливок не содержат витаминов и минералов. Однако, по данным Nutrient Facts, в сливках для кофе меньше калорий - около 240 на чашку, по сравнению с 635 калориями на чашку сухого цельного молока. Creamer также продается во множестве вкусов, которые могут приправить вкус десертов.
Вещи, которые вам понадобятся
- Мерный стакан
- Порошкообразный кофе сливок
- Деревянная ложка
Определите, сколько сухого молока требует ваш рецепт. Например, рецепт торта требует 1 стакан сухого молока.
Налейте 1 стакан порошкообразного сливочного кофе в мерный стаканчик.
Добавьте сливки кофе к остальным компонентам.
Смешайте сливки с другими ингредиентами с деревянной ложкой до полного смешивания.
Следуйте инструкциям рецепта, как обычно.
