Прекрасно приготовленные яйца - отличный способ начать любой день. Ключом к приготовлению отличных вареных яиц является то, чтобы не проварить их и держать воду чуть ниже кипения. Приготовление яиц занимает всего несколько минут, а наградой является белковая еда.
(Мишель Блэк / Спрос Медиа)
Вещи, которые вам понадобятся
- кастрюля
- Поваренная соль
- Яйцо
- Чашка кофе
- таймер
- Выдолбленная ложка
Налейте около 4 дюймов воды в маленькую кастрюлю. Добавьте щепотку соли и доведите до кипения на среднем огне. Немного убавьте огонь, чтобы варить до кипения.
Мишель Блэк / Demand Media Step 2
Разбейте яйцо в кофейную чашку или другой небольшой контейнер, стараясь не повредить желток.
Мишель Блэк / Demand Media Step 3
Опустите чашку как можно ближе к кипящей воде. Медленно опустите яйцо в горшок. Варите яйцо от 2 до 4 минут, рассчитав время по таймеру. Кипячение в течение 2 минут приведет к чрезвычайно мягкому яйцу; кипячение в течение 4 минут приведет к приготовлению яйца вкрутую.
Мишель Блэк / Demand Media Step 4
Выловите яйцо из воды с помощью выдолбленной ложки. Аккуратно встряхните ложку в течение нескольких минут, чтобы дать воде стечь с яйца. Проверьте самую толстую часть белого на наличие; если это не слизистый или недоваренный, подайте немедленно.
Мишель Блэк / Спрос Медиа
