Некоторые люди страдают непереносимостью глютена или целиакией и должны избегать глютена.
Смесь Namaste Perfect Flour состоит из сладкой коричневой рисовой муки, муки тапиоки, муки аррорута, муки сорго и ксантановой камеди. Смесь Namaste Perfect Flour не содержит пшеницу, глютен, кукурузу, сою, молочные продукты, казеин, картофель, лесные орехи и арахис. Это отличная замена людям, страдающим аллергией, или людям, которые пытаются избежать употребления этих продуктов по ряду причин. Выпечка без глютена не проблема с несколькими простыми настройками.
Вещи, которые вам понадобятся
- 1-1 / 3 стакана очень теплой воды
- 1 круглая столовая ложка сахар
- 2 чайные ложки соли
- 2 ст. Л. сливочное масло
- 4 округлых стакана смеси Namaste Perfect Flour
- 1 ч. Л. активные сухие дрожжи
- Противень
Начать
Разогреть духовку до 350 градусов и слегка смазать жиром. В большой миске смешайте сахар, соль, муку и дрожжи.
Создайте карман в середине смеси и добавьте масло и воду, хорошо перемешайте до смешивания.
Вылейте смесь в смазанные жиром противни. Выпекать при температуре 350 в течение 1 часа или пока тесты хлеба не будут выполнены.
Советы и предупреждения
- Хлеб должен быть золотистого цвета, по краям слегка темнее.
- Трещина, бегущая по центру хлеба - это нормально. Внутренняя часть трещины не должна выглядеть мокрой.
- Куски хлеба начнут отрываться от краев формы для хлеба.
- Вставьте зубочистку в центр хлеба, если он выйдет чистым, хлеб готов.
