Яйца вареные в скорлупе
Согласно медицинскому округу округа Бентон-Франклин, охлажденные яйца вкрутую с ракушками можно безопасно съесть в течение семи дней после приготовления. Яйца имеют защитное покрытие на скорлупе, и покрытие удаляется в процессе варки. Это резко уменьшает срок их службы в холодильнике по сравнению с сырыми яйцами.
Очищенные вареные яйца
Невероятное съедобное яйцо рекомендует есть очищенные яйца в тот же день, когда они были приготовлены. Очищенные яйца плохо хранятся в холодильнике.
Нижняя линия
Когда яйцо вымыто или варено, защитное покрытие на скорлупе снимается, и яйцо будет портиться намного быстрее, чем сырое яйцо. Вареные яйца с еще скорлупой можно хранить в холодильнике до одной недели, а очищенные яйца нужно есть в тот же день.