Подправить ингредиенты в блюдо с лапшой.
Менее чем за 30 минут вы можете приготовить простое и вкусное блюдо из лапши с жареной лапшой. Используйте овощной бульон для вегетарианской версии или добавьте оставшуюся нарезанную кубиками курицу или фарш для более сердечной еды. Для лапши вы можете использовать простой рамен, спагетти или даже ароматизированный лингвини. Это также отличный способ увеличить бюджет, используя дополнительные овощи, прежде чем они испортятся. В зависимости от того, какие ингредиенты у вас под рукой, это блюдо может каждый раз получаться по-разному.
Вещи, которые вам понадобятся
- Растительное масло
- Нарезанная кубиками курица или мясо, по желанию
- Куриный бульон или овощной бульон
- 3 или 4 зубчика чеснока
- 1 средняя луковица
- 1 пакет яичной лапши
- Зеленый лук или лук
- Морковь
- Chives
- Гриб
- Соль, перец и сахар по вкусу
- Соевый соус
- Кориандр
Кипятите кастрюлю с водой и готовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Стремитесь к al dente, когда макароны нежные, но слегка твердые. Не переваривайте лапшу. Слейте воду
Нагрейте 4 столовые ложки растительного масла на сковороде или в воке. Добавить нарезанный кубиками чеснок и лук и варить, пока они не станут светло-коричневыми и ароматными.
Добавьте нарезанную кубиками курицу или мясо и жарьте в течение нескольких минут, пока она почти не приготовится.
Добавьте грибы, морковь и зеленый лук в кастрюлю. Приправить солью, перцем и небольшим количеством сахара. Добавьте бульон, доведите жидкость до кипения и уменьшите огонь.
Добавьте лапшу и соевый соус, помешивая, пока они хорошо не перемешаются, а затем добавьте зеленый лук или зеленый лук. Попробуйте и добавьте больше приправ в случае необходимости.
Подавать с гарниром из кинзы.
