Вы можете приготовить замороженные крабовые пирожные менее чем за час.
Замороженные крабовые лепешки - это простой способ включить крабов в свой обычный рацион. Они не нуждаются почти в такой же заботе, как свежий краб, которого вы не хотите замораживать. Вы можете хранить замороженные крабовые пирожные в морозильной камере до трех месяцев, а не три-пять дней в холодильнике для свежего краба. Вы можете перевести крабовые пироги из полностью замороженного в полностью запеченный всего за 45 минут, хотя время выпечки значительно быстрее, если вы сначала разморозили крабовые пироги.
Вещи, которые вам понадобятся
- Лист для выпечки
- Топленое масло
- Щетка
- Пищевой термометр
Поместите крабовые пирожные в холодильник за три-четыре часа до того, как вы захотите их использовать, если это возможно. В этом нет необходимости, но это позволит им разморозиться, что значительно ускорит время приготовления и даст лучшие результаты.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте противень растопленным сливочным маслом (или используйте противень с антипригарным покрытием). Поместите оттаявшие или замороженные крабовые лепешки на этот противень, а затем смажьте их сверху тонким слоем растопленного сливочного масла.
Положите противень в духовку и запекайте крабовые пироги до готовности. Для оттаявших крабовых кексов это, вероятно, будет в течение 20-30 минут. Замороженные крабовые лепешки займут до 40 минут или чуть больше. Визуально проверьте, что они полностью приготовлены (крабовые пироги должны быть золотисто-коричневого цвета) и с помощью пищевого термометра (внутренняя температура крабовых пирогов должна быть не менее 165 градусов по Фаренгейту).
Советы и предупреждения
- Если вы хотите брынза, более хрустящие крабовые пироги, жарьте их до минуты, когда вы закончите печь их.