Кукурузная мука может быть дешевым и легким гарниром или хлопьями для завтрака. Многие люди используют кукурузную муку в качестве ингредиента, но вы можете приготовить ее с водой, чтобы приготовить кукурузную муку. Немного кукурузной муки будет иметь большое значение, потому что 1 чашка высушенной кукурузной муки даст около 4 чашек приготовленной кукурузной муки. После того, как вы приготовили кукурузную муку один раз, вы можете использовать остатки для приготовления жареных кукурузных котлет. Инструкции для обоих ниже, и больше идей приготовления кукурузной муки можно найти в разделе ресурса.
Вещи, которые вам понадобятся
- 4 стакана воды, разделенные
- Кастрюля и крышка
- метелка
- миска
- 1 чашка кукурузной муки
- 1 чайная ложка соли
- 8-дюймовая квадратная форма для кекса или 9-дюймовая x-4-дюймовая форма для выпечки хлеба
- Нож
- Skillet
- 2 столовые ложки масла
Приготовить базовую кукурузную муку
Шаг 1
Вскипятить 3 чашки воды в кастрюле на сильном огне.
Шаг 2
Взбейте в миске оставшуюся 1 стакан воды, 1 чайную ложку соли и 1 стакан кукурузной муки.
Шаг 3
Размешайте смесь кукурузной муки в кипящую воду. Понизьте температуру до кипения и накройте крышкой.
Шаг 4
Готовьте кукурузную кашу в течение 15 минут, помешивая каждые несколько минут. Это готово, когда вся вода была поглощена.
Шаг 5
Подавайте кукурузную муку в качестве завтрака или гарнира вместо картофельного пюре или риса.
Сделать жареную кукурузную муку
Шаг 1
Приготовьте кукурузную муку, как указано в разделе 1.
Шаг 2
Вылейте кукурузную муку в форму для кекса размером 8 дюймов или в форму для кекса 9 дюймов и 4 дюйма и поставьте в холодильник на ночь или пока она не станет твердой.
Другие люди читают
Как приготовить сушеную кукурузу
Как приготовить сухую красную фасоль с помощью мультиварки
Как приготовить сушеную кукурузу
Как приготовить сухую красную фасоль с помощью мультиваркиШаг 3
Нарезать ломтики кукурузной муки так, как нужно.
Шаг 4
Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде и обжарьте каждый ломтик кукурузной муки с обеих сторон до коричневого цвета.
Шаг 5
Подавайте кукурузную муку в качестве гарнира вместо жареных картофельных котлет или нарезайте ее большими кусочками и подавайте на завтрак с маслом и сиропом вместо блинов.
