Превратите свою любимую детскую кашу, Honey Nut Cheerios, в праздничное угощение, готовое для вечеринок.
Урожайность: 10 порций. Общее время: 5 часов. 15 мин. Обороты ингредиентов 3 1/2 в. мука общего назначения, выложенная ложкой и выровненная, плюс еще для рабочей поверхности 2 ст. сахар 1 1/2 ч. л. Кошерная соль 1 гр. (2 палочки) несоленое масло, нарезанное 1/4 гр. Овощное укорочение 2 больших яйца, разделенных на 1/2 гр. малиновое варенье 1/4 ч. л. чистый экстракт миндаля 1 ст. молоко 1 гр. Медовый орех Cheerios Sweet Spread Honey 1 1/2 в. кондитерский сахар 1/4 гр. сметана 2 ст. л. чистый мед Щепотка кошерной соли Направления- Взбейте в миске муку, сахар и соль. Нарезать сливочное масло и укоротить в мучную смесь с помощью блендера или двух вилок, пока смесь не станет похожа на мелкий горошек. Взбейте вместе 1 яйцо и 1/4 стакана ледяной воды. Постепенно размешайте яичную смесь в мучной смеси вилкой, пока тесто не начнет образовывать шарик (добавьте больше воды, по 1 столовой ложке за раз, если необходимо).
- Разделить тесто пополам; завернуть в полиэтиленовую пленку, используя пленку, чтобы запрессовать тесто в диски. Оберните пластик вокруг теста и охладите до твердого состояния, по крайней мере, 2 часа и до 24 часов.
- Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности в прямоугольники размером 8 на 15 дюймов. Разрежьте каждый на 10 (3 на 4 дюйма) прямоугольников. Укладывают прямоугольники между слоями пергаментной бумаги; накрыть полиэтиленовой пленкой и остудить не менее 2 часов и до 24 часов.
- Разогреть духовку до 425 ° F. Выровняйте два противня с пергаментом. Смешайте консервы и миндальный экстракт в миске. Оставшееся яйцо взбить с молоком в отдельной миске. Работая с одним прямоугольником теста одновременно, вершина с 1 столовой ложкой сохраняет смесь, распространяясь почти к краям. Смажьте края яичной смесью. Сверху положите второй кусок теста и прижмите края вилкой, чтобы запечатать. Положите на подготовленные противни. Повторите с оставшимся тестом, сохраните смесь и вымойте яйца. Смажьте пироги с яйцом мытьем; заморозить 20 минут.
- Приготовление меда: взбейте в миске сахар кондитеров, сметану, чистый мед и щепотку кошерной соли до образования однородной массы.
- Выпекать, вращая противни один раз, до золотисто-коричневого цвета, от 18 до 22 минут. Перенесите обороты на решетку для полного охлаждения. Сверху намазать сладким медом. Разложить и посыпать медовыми орехами.
